身為淮北人的趙紅兵十七歲的時候就在燕京簋街“胡老大”飯館跟著川廚名師胡振奎學藝了。
趙紅兵一身正氣，頭腦靈活，在胡老大飯館做事勤勤懇懇，深得其師父胡振奎的喜愛。
隨後的四年時間，胡振奎可謂是將自己的一身絕活都傳授給了趙紅兵，將其視為自己的接班人。
但後來趙紅兵在二十二歲的時候回鄉探親歸來後卻是帶了個女人一同回來了，這個女人就是趙紅兵的新婚妻子岑秀！
胡振奎在得知岑秀是正宗的東川峽江廚幫第七代傳人宣明的遠方表妹，其外婆又是作醬高手後，對與趙紅兵的這個賢內助十分滿意。
胡振奎曾放下言語，岑秀的作醬絕藝配上趙紅兵從他這裏學來的做菜本事，可謂是雙劍合璧，日後胡老大餐館絕對能做大。
也是這個時候，胡振奎原本有些搖擺不定的心終於定了下來，暗自做出了遺囑，要在自己百年之後，將餐館留給趙紅兵，希望其發揚壯大。
但是遺囑卻是意外地被趙紅兵的大師兄，胡振奎的兒子胡元虎所發現，一想到老爹的遺產沒有分給自己，就恨意叢生，開始各種方式陷害其趙紅兵了。
這些陷害讓胡振奎對趙紅兵頗有微詞，胡元虎心下高興，知道想要自家老爹改遺囑，隻需最後一步了，那就是將岑秀搶過來。
萌生這個心思的胡元虎開始在暗處打起岑秀的主意來了，那時原本就漂亮的岑秀讓觀察的胡元虎越發癡迷，對其也是起了凝重的覬覦之心。
直到有一次胡元虎偷窺岑秀洗澡被趙紅兵發現，並且被趙紅兵狠揍了一頓後，矛盾徹底爆發了。
狡猾的胡元虎在被趙紅兵拉到胡振奎麵前時倒打一耙，說什麼趙紅兵設計讓岑秀勾引自己，意圖陷害自己，好拿到胡老大餐館的接班人。
這一番說辭加之胡元虎事先的那些陷害終於讓胡振奎爆發了怒氣，狠狠地斥責了趙紅兵一頓。
硬氣的趙紅兵也沒為自己多辯解，隻是為了不讓岑秀後悔，他發下誓言要離開胡老大餐館，除非飛黃騰達，否則絕不歸來。
胡振奎氣急之下要求趙紅兵發誓永遠不得用他胡振奎的本事，趙紅兵如約發誓之後，帶著妻子直接南下了。
後來趙紅兵在岑秀表哥宣明的幫助下，在海州開了一家大兵龍蝦的餐館，算是得了宣明的代理，這才不至於和妻子流落街頭。
看完這些資料，程亮臉色陰沉，不用說他也猜出了一些了，這次趙紅兵歸來出的那些事情，隻怕多半和那個胡元虎脫不了幹係的。
張少洋隨後又來了個電話：“程先生，資料看完了吧？你放心，因為這些都是胡振奎的那個小徒弟說出來的。”
“所以啊，這些資料我保證百分之八十都是真實的。依我看啊，那小徒弟隻怕多半也參與了當年打壓趙紅兵的事件呢。”