有的人隻是憑著自己的感覺進行烹飪，這樣的人多比較善變，常憑著一時的衝動感情用事。他們不願受人約束，喜歡隨心所欲，為所欲為。他們很少向他人做出承諾，因為他們非常了解自己，知道自己根本無法兌現。他們的心地還是善良的，並不想去傷害別人，可到最後還是會有許多人受到傷害，他們會為此感到難過，但並不改變自己什麼，或許也是改不了。
有的人喜歡給美食家打電話，請教烹飪方麵的問題。這樣的人多比較有寬容性，能夠虛心認真地接納他人給自己提出的意見和建議，但隻是接納並不是全盤的接受，他們是有著自己獨特的思維的，會充分考慮他人的意見和建議，但在此基礎之上，最後的決定還是自己。
有的人喜歡烤肉，這樣的人性格多是外向的，他們待人熱情大方，樂於結交新的朋友，而且富有同情心，做事常不拘小節，馬馬虎虎，得過且過就好，因此常會製造一些不必要的麻煩，他們樂於向他人介紹自己，以增進了解。
有的人喜歡邊看電視上的烹飪節目邊動手，這樣的人多自主意識強烈，不願意讓他人為自己做決定，他們喜歡把一切都變得簡單和方便，他們很容易獲得滿足，在各方麵也不挑剔，但對於一些事情還是有追求完美的心理傾向的。在大多時候，他們活得比較快樂，善於開導自己。
有的人愛在烹飪的時候使用一些小道具，這樣的人多有比較重的好奇心理，一旦喜歡上什麼，就會想方設法要得到它。他們在做事的時候多追求高效率。他們有較強烈的憂患意識，為了以防萬一，常常會做很多的準備，但事實上，他們經常是杞人憂天。
還有的人從來都不自己烹飪，這樣的人多缺乏冒險意識，為了安全，他們會選擇妥協退讓。
從吃相觀察對手
有人曾精辟地總結出男人的兩大HEADACHE：一是陪老婆逛街，二是陪老板吃飯。這兩者帶給男人的煩惱勢均力敵，不分上下。身為女人，逛街自然是最最合情合理、天經地義的愛好，但後麵的一條我們卻跟男人們的感覺一致。而且，不僅是東方，西方人也有同樣的“恐懼症”，他們把跟上司同桌就餐比做“醜媳婦第一次見公婆”，這其中的緊張、拘束是你我都可想見的。
但是，先別忙著逃跑，因為如果能把握其中的奧妙，就完全可以借此難得的機會提升自己在上司心中的位置，甚至還是獲得升職機會的“敲門磚”——當然，這可是跟“拍馬屁”毫不相關。
點菜：即使你翻開的是一本完全不知所雲的法文菜單，也絕不能在那些“鬼符”般的菜名前表現出無所適從和慌亂。倘若真的遇到這樣的情況，萬不可兩眼一抹黑地亂點一氣，這樣做隻能讓老板認定你的愚蠢。其實，看不懂菜單時不妨輕聲征詢一下服務人員的意見，再對照菜單上的價目點菜。出於尊重，點完菜後應該請上司過目，然後進行適當的調整。
即使你心裏真的沒底，也不要輕易讓出點菜的“權力”。那些菜名對於你來說就是瞬間進入腦海的不規則信息，你所要做的就是將信息歸納整理，進行葷素、特色搭配，盡量滿足在座的所有人的口味喜好。如果你總是把點菜的任務推給別人，你的上司會認為你是一個不願意麵對變化和挑戰的人，適應性和處理外部信息的能力都在別人之下。
點菜的時間長短也很有學問。不要花太長時間點菜，因為所有的人都在“眼巴巴”地陪著你餓肚子，你的猶豫不決會令他們感到不耐煩；同時，你也不要在沒有瀏覽完菜單的情況下就草草地定下幾個菜——這樣是缺乏合作精神的表現。
就餐：無論是狼吞虎咽，還是細嚼慢品，表麵上看是就餐習慣不同，實際上都與我們的性格有關。在這裏將幾種就餐習慣列舉出來，看看你屬於哪一種?