第948章 後廚熱議(1 / 1)

“哦?難道有什麼地方很厲害嗎?”葉一凡聽到柳無病老爺子的話,不禁是有些奇怪的問道。

葉一凡感覺剛才自己很正常啊,並沒有做什麼很奇葩的事情啊。

然而葉一凡不知道的事,在他看來很平常的事情,在這裏可就不是很平常了。

“啪啪!”

後廚中,剛才負責點餐的大廚,神情凝重的來到廚房之中,拍著手將大家的注意力給吸引過來。

“大家都看過來,剛才貴客點了一道菜色,估計是有些難度。”

周圍的廚師們聽到主廚的話,神情也是一變,能讓主廚說難的菜色,能簡單嗎?肯定是不能啊。

“大廚,到底是什麼菜啊,能將你給難住?”眾人皆是好奇的問道。

主廚環視了一周,隨即是一字一頓的說道,“泡麵!”

“納尼?”

“什麼鬼?我不會是聽錯了吧?”

“我看主廚是太緊張了,口誤,絕對是口誤。”

後廚中的眾人,皆是七嘴八舌的說著,大家都不敢相信主廚嘴裏冒出的兩個字眼。

他麼這是哪裏?這可是周家大院啊!雲省最牛逼家族的地盤,居然點了個泡麵!泡麵這種東西,怎麼可能存在於這種地方,簡直是在開玩笑啊。

主廚看著眾人的反應,不禁是哭笑,這反應跟剛才的自己是多麼的相似啊,簡直是一個模子裏刻出來的。

但主廚沒有忘記自己的職責,收拾了一番心情,定了定神,緩緩的肯定道,“大家確實是沒有聽錯,今天來的貴客,要了三十碗泡麵,各位可有存貨啊?”

眾人聽到主廚的話,齊齊露出難色,這泡麵一到用時方恨少啊。

“主廚,這玩意我們還真沒有存貨啊。”眾人齊齊對視了一眼,異口同聲的說道。大廚見狀,不禁是歎息了一聲,隨即是說道,“這可是趕著要啊,現在可如何是好啊!”

聽著大廚的話,眾人皆是麵麵相覷,來這麼高級的地方,卻是點名要泡麵,這還真是大姑娘上花轎,頭一次啊。

……

眾人不禁是一陣沉默,現在都卡在這裏了。

“大廚,我們可以做手工麵啊!”也不知道是誰突然,冒出來一句。

聽到這宛如晴天霹靂的聲音,眾人皆是一喜,但隨即又是為難。

“這手工拉麵雖然不錯,但跟泡麵的口感可是差了不少,這一吃就露餡了啊。”

剛才出言之人,聽到同事的質疑,瞬間也是拿捏不準了,不禁是沉默了、

“我想到辦法了!”大廚此刻是驚喜的說道。

眾人聽到大廚出聲,仿佛是找到了主心骨似的,齊齊的向著大廚看了過去。

他們都在翹首以盼大廚的辦法。

大廚見眾人看向自己,隨即是自信一笑,“雖然拉麵確實是與泡麵的口感差距很大,但目前最好的辦法便是手工拉麵,我們可以通過一些工序來處理拉麵的口感,讓他接近泡麵的口感。”

“但通過什麼方法呢?”眾人一思量,立馬是問道,他們也知道可以處理,但這如何處理啊?