春風說的那個藍燕石確實有美容養生的功效,藍燕石原本就是可以磨成粉之後入藥的,因為造價的原因春風同樣隻定了五套。
“是!東家,我們都用心記住了,您繼續!”還是那個叫李全的人對春風說道。
春風掃視了一下其他人,看他們都很認真的樣子便沒在說什麼。
其實春風這就相當於是二十一世紀的培訓課程吧!
“好,繼續說。很多第一次到我們這裏的客人可能都不知道這些東西怎麼弄或者是怎麼吃,因為我們上來的全都是生菜,生肉,這裏就需要大家來為我們的客人服務了。首先呢,我們要把石鍋燒到足夠的熱度,然後在上麵刷上一層清油,等到溫度合適的時候,再將這些肉片和蔬菜一片一片的擺放裏麵烤熟,然後就可以加上沾醬一起吃啦!”
春風邊說邊做,不一會兒鍋裏便傳出刺刺的響聲,還帶著濃濃的肉香味兒飄出來了,引得大家口水都要流出來了。
“看,這個樣子就算是熟了,大家嚐嚐看!”春風挑起一塊已經烤好,飄著香味,透著晶瑩色澤的肉片笑著說道。
春風對自己做出來的成品還是很滿意的,光看這顏色和香味就知道了。
春風的話才說完,夥計們就已經迫不及待開始搶著吃了。
“東家,這東西真好吃啊!咱樓裏的生意一定會大火的,這比我以前在賢客居做工時吃到的東西還好吃!”另一個夥計嚐了一塊肉片,津津有味的朝春風豎起大拇指誇獎道。
那人口中的賢客居便是京城最大的酒樓,也是最貴最好的酒樓。
裏麵的菜據說是京城中,除了皇宮之外最好吃的菜了。
不過春風自己回憶了一下,好像沒去過,所以也不知道那家的菜究竟如何。
其實春風自己不知道,她早就已經去過了,而且還在哪裏風卷殘雲了一番,還吃撐了肚皮。
沒錯那日百裏墨塵帶她去的那家便是賢客居了!
“好了,你們其他人也都來試一試,記得掌握好時間,若是這肉烤得太幹,或者不夠熟,那可都是會影響到口感和客人的感受的,都好好練一練吧!”
春風朝一種夥計們交代著,也就是因為春風的這句話,可是讓這些人過足了吃肉的癮了。
這中間的夥計有不少是家中貧寒,平時隻能勉強吃飽飯,很少吃肉的人這樣一來,他們個個的都是給吃的飽飽的了。
要知道春風可是買了二十斤肉不止的,算下來,每人都能吃到將近一斤肉了。
春風看著這些人邊烤邊吃也不生氣,他們不吃掉,難道要丟掉?再說她也不差那幾個錢,這些人現在都是她手底下的人,對她們好點無可厚非,其實春風還是個比較護短的人。
等到大家都練習的差不多了,也都吃飽了的時候,春風才開口說話。
“怎麼樣,大家都知道怎麼操作了嗎?”
“會了,會了!”夥計們都有些不好意思的說著。
剛才光顧著吃都忘記東家還在一邊看著了,而且他們還吃了那麼多,也不知東家會不會生氣,可是那肉實在太好吃了,忍不住呀!