TorontoCityNews報道：
2010年12月5日星期一，位於市中心581BloorStreetWest的老店“三層樓”（HonestEd）又舉行了一年一度免費發放火雞活動，近千人冒著風雪排隊。從1987年開始，HonestEd每年聖誕前都要舉行免費發送火雞的活動，至今已經舉行了23年了。
說起這幢名“三層樓”（HonestEd's），許多多倫多人都知道，這是一家百貨商場，號稱世界上第一間廉價（TrueBargain）商場，商場外的燈泡已日夜不停地閃爍了將近60年，而商場的創始人就是大名鼎鼎的EdwinMirvish，中文名字叫艾迪。艾迪白手起家，依靠其出色的生意頭腦和推銷手腕，建起了HonestEd's百貨商場，並成為多倫多市中心不可多得的地標。
從1987年即艾迪75歲那年起，每年的聖誕節，“HonestEd's”都會上當地新聞的頭條，因為HonestEd’s在每年聖誕節的時候都將免費大派火雞，而艾迪亦親自打扮成聖誕老人的模樣，樂嗬嗬把一隻隻凍火雞送到排隊市民手中，至今這個活動已經持續了近23年，早已成為多倫多節日裏一道亮麗的風景線。雖然2007年享年92歲的艾迪與世長辭，但此項義舉仍在繼續。在2010年的免費火雞發送活動中，艾迪的兒子接過了老爸的“重任”，親自派發了1200隻火雞和1200個水果蛋糕。
在星期一的免費火雞發送活動中，新任市長福特（RobFord）也到現場助陣。福特表示，非常高興參與本市這麼一項傳統活動，向市民們派送免費火雞，讓大家享受節日到來的喜悅。他表示明年還會繼續參與這個活動。
雖然星期一當天下起了小雪，寒風陣陣，但有近千人參加，其中有華人為排隊帶了小板凳和熱水袋等禦寒物品。排在隊伍最前麵的是來自多倫多西北賓頓市（Brampton）的一對夫妻，他們周六晚7點半已在此排隊。派發活動從上午10點開始，共發放近萬磅免費火雞。其間還有“聖誕老人”為排隊的市民發放糖果及飲料。
香港大公網（姚船）文章：“三層樓”傳奇
這裏說的不是一座建築，而是一個人。
在加拿大多倫多，不少人不知道市長是誰，但提起“三層樓”老板，幾乎人人認識。誠然有的華人說不出他的名字叫艾迪(EdwinMirvish)，不過，隻要在電視報章看他那時時掛著爽朗笑容的臉，就會脫口而出：“三層樓”老板！
“三層樓”是一間叫“HonestEd's”的大型平價百貨公司，在市中心一處繁華的十字路口占了一個大角落。老板正是艾迪。至於為何華人稱那裏為“三層樓”，朋友也說不出所以然，大概是公司樓高三層，叫起來方便吧。
艾迪憑著出色的生意頭腦和推銷手腕，早在幾十年前就用貨倉式零售方法去經營他的生意，而現今執世界平價貨業界牛耳的沃爾瑪(Wal–Mart)當時仍默默無聞。他在報章刊登的首份廣告中寫道：“我們的店像垃圾崗！我們的服務差勁！但我們的價錢全市最便宜！！！”五花八門、應有盡有的廉價貨物吸引了大批顧客，不單低收入階層，連不少中產階級也進門光顧，每天店內人頭湧湧。
這位猶太裔商人的成功，可說是移民的典範。艾迪1914年出生於美國，9歲隨家人移居加拿大，15歲時父親去世，他輟學接手父親經營的小店。1948年他創立HonestEd's百貨公司，至今半個多世紀。而他在餐飲業也大展拳腳，目前已擁有10家餐廳，其中的Ed'sWarehouse牛扒屋是多市著名高級食府。
艾迪令人稱道的，還有他一手締造的劇院王國。1963年，他大膽買下麵臨拆卸的皇家亞曆山大劇院，斥巨資修複，並投身舞台製作事業。1993年又興建另一間大型豪華劇院，蓄意打造多市娛樂區，振興本地舞台藝術表演，令不少加國人不必到紐約，也能欣賞到百老彙舞台劇。
各階層人士都認同他在不同領域的傑出成就，並且一致讚賞他對慈善事業的鼎力支持。單每年一次聖誕節“三層樓”免費派火雞行動，他打扮成聖誕老人，樂嗬嗬把一隻隻凍火雞送到排隊市民手中，至今持續了近20年，成了多倫多節日一道亮麗風景線。2003年他雖然因重病纏身少露麵，但此項義舉仍在繼續。
可惜這樣一位為無數市民帶來歡樂的傳奇人物，7月中旬在離他93歲生日不足兩周的時候不幸去世。人們十分懷念艾迪對社會的貢獻和為人謙遜的品德。雖然富甲一方，社會地位顯赫，但他從來覺得自己“充其量隻是一名店主而已。”難怪有人說他是一位真正值得尊敬的“加拿大先生”。