“客官，菜上齊了，有什麼事您招呼，喊一聲小的就來了。”小夥計把菜端上桌後，偷偷觀察了一下唐易姝的表情，見她沒有露出不滿意的神色，這才微微放下心來，退到一邊站著。
“好的，辛苦了。”唐易姝的好習慣從現代帶到了古代，這聲“辛苦了”倒是讓小夥計受寵若驚，連連擺手表示沒什麼。
這到底還是觀念的問題，在唐易姝的眼裏，人生而平等，沒有三六九等之差，沒有高低貴賤之分，沒有門第階級之別，她覺得無論是小夥計還是酒樓的老板，都不過是一個職業罷了。
別人幫她上菜，她理所應當地說一句客氣話。
但看見小夥計聽見她那句話後震驚的模樣，心裏微微有些酸澀，她再一次清醒地意識到，這個朝代，再也不是她所熟悉的二十一世紀了，可能她再也回不去了。
她把菜品的選擇權交給小夥計，小夥計也沒有讓她失望，五個炒菜三素兩葷，兩個燉湯一雞一魚，唯一美中不足的就是沒有辣菜。
唐易姝是個愛吃辣的，她把盤底子都翻過來了，就是沒看見辣椒的影子，便招招手喚小夥計過來，問道：“這些菜樣樣都好，怎的偏偏沒有辣菜？”
“有啊！”對於唐易姝的問話，小夥計也顯得很是詫異，他指了指那份魚湯，解釋道，“後廚的師傅特意在魚湯裏多加了好些黃薑，客官您是吃著覺得還不夠辣嗎？但若是再加黃薑的話，可就把魚湯的鮮美給蓋住了。”
黃薑？聽了小夥計的解釋，唐易姝特意在在魚湯了扒拉了下，果然夾起來好幾塊薑。難道加了薑就算是辣菜了嗎？
唐易姝突然意識到，她說的“辣”和小夥計理解的“辣”，估計不是同一個東西。薑確實帶點辛辣的滋味，但她想吃的，是朝天椒的那種變態辣。
這個朝代，不會還沒有辣椒吧？
“你們這可有辣椒？”唐易姝為了證明自己的猜想，向小夥計問道。
果然，小夥計一聽這個名字，眼神裏有些茫然和疑惑，反問道：“辣椒？那是何物？”
不會吧，居然真的沒有？唐易姝不死心，心想是不是辣椒在這個朝代不叫這個名字，便又追問道：“那有沒有青椒？胡椒？川椒？小米椒？”
這位客官好生奇怪，怎麼盡說一些他聽不懂的話。小夥計心裏雖是這樣想，但還是盡職盡責地回答道：“客官說的這些，小的都沒有聽過，但小的知道有一種東西叫花椒，不過那是一味藥，在醫館才有得賣。”
“這樣啊。”唐易姝的語氣紀裏有些失落，這是個與她所了解到的曆史根本不相符的朝代，有些東西沒有也是正常的。
不過有時間的話可以去藥房看看，那個花椒是不是在現代用作調味料的花椒。如果是的話，那可真是太好啦。
那幾盤菜唐易姝基本上動了一大半，雞湯和魚湯都是把湯喝了，雞和魚動都沒動，她本來準備打包的，後來想想又覺得還是算了，她現在住在客棧，也沒有加熱飯食的工具，不比以前在現代還有個微波爐天然氣什麼的，太麻煩了。
結賬的時候，掌櫃找零的那三文錢，唐易姝隨手賞給了小夥計當做小費。
在眾人豔羨的目光中，小夥計把三文錢收好。
方才不是隻有小夥計一個人看見唐易姝過來的，但是其他的幾個夥計都沒有過去招呼，因為他們覺得唐易姝一個姑娘家家的，不像是能在酒樓有多大消費的人，沒想到竟然是他們看走眼了，讓個毛頭小子撿了漏。這一餐飯的提成再加上唐易姝給的小費，都快接近一日的工錢了，怎麼能讓他們不羨慕？
唐易姝記得她住的客棧的對麵那條街上就有一家醫館，應該有賣藥的，不知道那裏有沒有賣花椒的，可以去看看。
她現在身上的銀子也不多了，不能隻花不進坐吃山空，如果藥用的花椒就是後世她所熟知的那種調味品，那她說不定就可以從這上麵大賺一筆了，麻婆豆腐、花椒肉炸醬、花椒蒸鯽魚、花椒焗雞……這麼多菜品，光是賣菜譜就能掙不少錢。
還未走進那家醫館，唐易姝就聞到一股濃鬱的草藥味，就像是在現代醫院裏聞到的那種醫用酒精味一樣，都算是比較具有標誌性的氣味了。
一進門就能看到一整麵靠牆的藥櫃，一位老先生坐在旁邊問診，一個小藥童過來招呼她，問她有什麼事。