晌午吃過飯,姐三個又出了家門,在大人們的眼中,她們是剛來村子裏,對哪兒都好奇。
吃午飯的時候,劉氏特意將姐三個找到的野雞蛋拿出來,誇獎了幾句。
畢竟是初來乍到,姐三個對於村子裏的情況,不是很清楚。
好在,村子不大,七拐八拐的,倒是也找到了村子裏的河流。
有人正在洗衣服,姐三個順著河流走著,顧佳瞧了瞧,這樣的河流裏,怕是沒有魚蝦之類的。
想要抓魚蝦,要找那種水泡子,方便下網,或者別的什麼。
聽說抓不到魚蝦,招娣有些失望,顧佳安慰了她幾句,讓她又重新笑了起來。
瞧著招娣的笑臉,顧佳不由得感慨,小孩子就是好哄,幾句話的事兒。
轉了一圈,姐三個回了家裏。
晚上,劉氏特意拿了幾個野雞蛋,炒了雞蛋還做了雞蛋湯,一家人吃得飽飽的,心滿意足。
因為之前跟顧佳說過豆腐,到了第二天早上,劉氏拿了幾枚銅板,打算去買豆腐。
顧佳起得早,心裏麵好奇,就跟她一起,去了賣豆腐的人家。
瞧著有些發黃還不太成塊的豆腐,顧佳的心裏暗暗吃驚。
還以為是什麼樣的豆腐,讓舅舅的小生意做不下去,敢情是這樣的,看來,現在的豆腐,跟自己所知道的,還是有區別的。
回了家,她趁著劉氏不注意,偷偷嚐了一口,差點沒吐出來。
“你這孩子,怎麼這麼心急?這豆腐不能這樣吃,得做了之後,才能入口。”
瞧著顧佳的模樣,劉氏笑著開口,顧佳的嘴裏全都是豆腥味,一張口就更濃重,她趕緊喝了好幾口水,這才緩過來。
等到豆腐終於端上桌,介於剛才的體驗,顧佳略有些遲疑。
“小佳快嚐嚐,這豆腐趁熱吃才行,涼了就都是豆腥味了。”
見她遲遲不動筷,劉氏笑著招呼她,她拿起勺子來,舀了一點點,還是挺難吃的……
“怎麼了?不好吃嗎?”柳氏見她一直眨眼,便笑著問她,她是不愛吃豆腐的,總覺得豆腥味很重。
“說不出來,感覺少了點什麼。”想了想,顧佳看向二舅金忠,“二舅,這豆腐是怎麼做出來的啊?”
畢竟,以前二舅一家做過豆腐,賣過一段時間,肯定是知道做法的。
聽到她問,金忠也沒多想,將做豆腐的過程,給她敘述了一遍。
等他說完,顧佳在腦子裏,過了一遍,跟後世的做法,進行了對比,發現果然是有區別的。
這裏的做法,跟後世的相比,少了最少兩道工序,也難怪會有如此大的差別。
“怎麼了?”金氏見她不吃東西,低聲問著她。
“娘,那會兒我不是差點沒命嗎?好像是做了幾個夢,夢裏就有怎麼做豆腐,剛才聽二舅說完,似乎不太一樣。”
古人迷信,顧佳總不能說,她不是原來的顧佳,所以用夢,來遮掩自己知道的方法。
她聲音不算很低,足夠屋子裏的人聽清楚,金氏的臉色變了變,女兒差點沒命的事兒,她這一輩子都不會忘。
“小佳,你說你夢到過,跟咱們的做法不一樣?那你夢裏是咋做的?”