第17章 西瓜地裏(1 / 2)

不等吳立民回來,吳凡和二嬸已經摘完了茄子,西紅柿。

這幾年青西紅柿挺受歡迎,做起才來清脆酸甜,尤其可口,張秀怕西紅柿太多,倒時候成熟了吃不完,隻留了一兩棵,剩下一股腦全摘了下來。

如今自家菜比別人早上市,價錢絕對高不少,看看茄子,西紅柿加起來有二百來斤,今天如是行情好,四五百塊絕對沒問題。張秀這會子心裏想著自家的菜地長得太好,現在的菜價又越來越高,是不是多種些蔬菜。

張秀和吳凡幫著吳立民,把這剛摘的菜裝進籮筐。看著吳立民輕快地穿過坑窪小路,上了大路,張秀兩人這才回屋。

吳凡肚子餓的咕咕叫,等不及吃飯,跑進大棚子裏摸了兩根黃瓜。

這事讓二嬸一頓好說,“小凡啊,大清早別吃黃瓜,太涼了,飯馬上就好了”。

“二嬸沒事。”吳凡可管不了那麼多,把鮮嫩的黃瓜擼了兩下,磨去了刺,大口大口的吃著。還別說,真是有些涼牙,不過這清脆帶著淡淡青氣的鮮黃瓜,可比超市什麼買的好吃多了。

早飯,張秀煮的是綠豆稀飯,菜是悶豆子。吳凡幫著二嬸燒鍋的時候,看著紅彤彤悶豆子,口水直流。

悶豆子,其實不過是黃豆煮過,不像醬豆子,加了麵粉,等著長綠黴。悶豆子,煮熟直接悶上,加上半碎花生,碎星的生薑,紅辣椒。這些還不算呢,吳立民家可不是簡簡單單子這些,悶豆子許多人用的涼白開,張秀卻是用的西瓜汁,把西瓜打成西瓜汁,加到豆子裏,放上一點白酒,放在壇子裏裏,紮上口。

以後吃的時候,舀上一碗煮上,不需要加別的東西,紅彤彤醬汁紅色辣椒,吃起來酸酸甜甜,帶著一絲辣味,豆子,花生,清脆,真是下飯的好東西。

“哥,早啊,昨天晚上的果子,我還沒有嚐出味道,你還有沒有?”小婉起床後,看到老哥,立刻跑過來,那果子雖然讓她拉了肚子,可她覺得身體變得輕盈,說不出的舒服,於是還想再要。

吳凡笑著揉揉小婉的頭發,說道:“沒了,剩下的要給爺爺他們留著。這果子再吃對身體也沒用,好像它本身就沒有味道。”

“小凡,你別管她,她就是豬八戒吃人參果,囫圇吞下。”張秀可不會慣著自家的丫頭,不過想起昨晚又是拉肚子又是出黑泥,還是有些臉紅。

“吃飯了,還是吃飯才管飽。”

吳凡早上連吃了兩大碗米粥,小半碗悶豆子,張秀看著侄兒的饞樣,心裏不由自得,能看著自己家人喜歡吃自己做的飯菜,這是對她的褒獎。

吃過早飯,吳凡和小婉二嬸一同向瓜地走去。

二叔在院子後麵的荒地裏種了三四畝的西瓜,現在正是收獲的季節。

種西瓜是個勞心勞力的苦活,開始的時候要起壟作畦,生長到一定時候要修整瓜秧子,把多餘的瓜秧頭子掐掉,才能保持整根西瓜藤的養分和活力,才能結出更多的西瓜。開花的時候,要選擇晴天上午,進行人工輔助授粉,將當天開放的雄花去掉花瓣,將花粉輕輕塗抹在已開花的雌花柱頭上。在操作中還要注意均勻,以防止出現畸型果。西瓜膨大期還要疏果,都是些累人的活,不過這時都要收獲了,辛苦一點也是值得的。