從山腳的林邊往裏望，鬆樹林下通透無比，一覽無餘。
兩個勤勞的美麗身影正在樹林裏的草叢中尋寶呢，不時傳來陣陣悅耳的笑聲。
正當吳凡準備帶寶寶轉回去，與她們彙合時，寶寶高聲叫道：“爸爸，爸爸快過來看看，寶寶又找到了菌菌。”
聽到寶寶的聲音，吳凡怕她不小心碰到有毒的菌子，趕緊走了兩步，一看立刻樂了。
寶寶發現的是雞油菌，這可是吳凡的最愛啊。
在這兒，有人叫它雞油菌，也有人叫它雞肉菌，或鬥雞公，當然，它並不是真正的雞油菌。
那種真正意義上的雞油菌，外表呈黃色，個子不大，長得像個漏鬥，是生長在鬆樹下，數量極少極少。
寶寶發現的菌子，它真正的學名叫雞樅菌。
雞樅菌在南方很多省份都很常見，主要是生長在田間地頭，山坡，樹下，但像一整片的鬆樹林中，卻從沒有見過。
它的柄幹長得是白白胖胖，菌蓋則是灰白色，菌蓋未綻放時，略呈尖圓頂形狀。
雞樅菌的肉質滑嫩爽口，味道很特別，口感極其鮮美，用它煮湯，即使什麼都不放，僅僅放一點鹽，就已經是無上美味了。
如果你找到的雞樅菌的菌蓋尚未開放呈傘狀時，那麼經過適當的保存，能讓它多保鮮一兩天。你得用粘性較大的黃泥或紅泥，塗在它的根部，然後將它放進幹淨的井水裏，它會保持新鮮，菌蓋也會慢慢地綻放。
雞樅菌是一種食肉型的野生菌，做為它生長的必須條件，它的根一般都有兩三米，它的根深深的紮進地底的白蟻窩裏，因為那裏有它需要的營養。
如果沒有白蟻窩，也就沒有雞樅菌。
雨後的清晨，是撿雞樅菌最好的時機。有些雞樅菌生長很有規律，很準時的在某一個地方長出，有些則需要碰運氣。
有些地方今年長了雞樅菌，明年不會再有，有些地方今年不長，明年也許就有了。大部分保護的較好的窩點，不但今年會源源不斷的長出，明年的這個時候，又如春筍一般，一茬一茬的向外冒。
另外，挖雞樅菌也是需要一定技巧的。
在挖雞樅菌的時候，要注意不能破壞它的生長地，根也不要挖太深，其實主要的膨大部分都已經裸露在地麵，下麵的根會越來越小。
假如你的動作大了，萬一將地下的白蟻們嚇跑了，就得不償失。畢竟，每一處長雞樅菌的地底，都有一窩白蟻。可並不是每一個白蟻窩都會長出雞樅菌來，它們能長出來需要天時、地利、人和，缺一不可。
也許你並不在意，說現在已經有了人工栽培的雞樅菌，口感嘛，差強人意，完全沒有你說得那樣好。
可是人工栽培的雞樅菌，究竟怎樣，吳凡很有發言權，他在蓉城時買過一回，就再也沒買過，那完全是兩種完全不同的菌子。
如果把你的眼睛蒙上，放一大堆人工栽培的蘑菇，菌子，包括人工栽培的雞樅菌，讓一一嚐試，你就會發現它們的口感是如此的相似，你甚至分辨不出誰是誰。
天然野生的菌子，口感味道完全不是這樣。