高秀娟看了看魯中天，見魯老頭沒有生氣，大著膽子繼續說道：“不過他的腕力和臂力驚人，要是能係統練習刀功，相信很快便可達到最低級……”
梁鴻濤耐著性子聽完，頓時有種一口血噴出來仰麵倒下去的強烈感覺。被這個老女人說得太不堪了，竟然是如此差勁。
“哦，這樣啊，那你隨便指點他一下吧！”魯中天點了點頭。
“這個……我看還是需要他自己琢磨著練習的……首先他切菜姿勢不對，應該側身，那樣切時力量更集中，速度也會變得更快。還有……切菜時要憑感覺而非眼神，否則僅是因熟練而速度快，並不是掌握了切菜技巧而快……改正了這兩點，自然就可以快速提高了……”高秀娟起初並不願多說，可看到魯老頭一臉不高興，隻好耐著性子把梁鴻濤的缺點給說了出來。看起來實在是不想在這裏多浪費時間，說得非常的籠統。
“嗯！好的，明白了，這個我會耐心指導他的，你走吧……”魯中天也知道老女人不耐煩了，當即就出言趕客。
高秀娟又對梁鴻濤客套性地說了幾句鼓勵的話，然後便匆匆走了。隻不過那些鼓勵的話還不如不說，說了反而刺激更大。因為一直以來梁鴻濤可都是對自己的刀功引以為榮的。
“嗬嗬，孫兒，聽了很不開心吧？受打擊了？爺爺看你剛開始時可還自信滿滿的，現在怎麼就和霜打了的茄子蔫了似的？不甘心就對了……好好加油努力自然就厲害了……”魯中天看著梁鴻濤的樣子，連聲出言鼓勵。
“爺爺，我的刀功真有她說得那麼差勁嗎？”梁鴻濤終於忍不住問道。
“這個……”魯中天重重地點了兩下頭，也算是直接回答了梁鴻濤。
梁鴻濤看到魯中天點了頭，心頭沉到了穀底。原來自己的刀功真的是還不入流，那個鬼差說得沒有錯，廚藝真的沒有入流，要走的路還很長。
“孫兒，別灰心，任何東西都是有兩麵性的，有的方法適合別人可不一定適合你！你的體型比較胖，扭著身子切菜自然非常難受……”魯中天繼續鼓勵道。
“嗯……”梁鴻濤聽了差點感激得大叫。
切菜的正規姿勢，小白師父以前也糾正過梁鴻濤。要是能扭著身體切不難受，梁鴻濤自然早就扭了。這不是他不扭的問題，而是實在扭不過去，也難受啊。
見梁鴻濤腦袋點得跟小雞啄米似的，魯中天笑道：“孫兒，切菜最重的是感覺。隻要有了感覺，哪怕是閉上雙眼也能切的，就跟光著雙眼沒什麼區別了……來，爺爺演示給你看……”
魯中天一邊說著，一邊就從桌上拿起了一個青皮紫心蘿卜。閉上了雙眼，右手拿起短刀快速的雕刻了起來。雙眼睜開時，手中的青皮紫心蘿卜變成了一朵嬌豔欲滴的鮮花。
“看到了嗎？孫兒，當感覺替代雙眼，你的心便可以隨心所欲了，就可以去看到你想做的事了。感覺需要自己緩慢揣摩得到，這個爺爺是無法教會你的……不過勤加練習，總是有助於找到感覺的……從今天開始，你就在這裏，可以找任何東西練食雕，想雕什麼便雕什麼，煩了你也可以練切菜功夫，隨便怎麼弄，慢慢你就可以找到這種奇妙的感覺了……”魯中天語重心長地緩聲說道。