梁鴻濤洗好的大鯉魚很快被搬到了鍋台邊上。
赫連龍仔細的檢查了一遍這條大鯉魚，眼中閃過了一抹寒光，冷聲問道：“這條魚是誰淨出來的？”
梁鴻濤想起來那個小工的話，沒有吭聲，而那個占梁鴻濤功勞的小工一臉諂笑的走上前兩步恭敬的說道：“是我淨出來的。”
赫連龍仔細的打量了一下這個小工，臉色一緩說道：“如此淨魚的手法，你一個小工能辦到，看來你們長島漁村還真的是藏龍臥虎啊！這鯉魚最難去的邊鱗都去的這麼幹淨，最難能可貴的就是這邊鱗去掉了還能夠不傷及魚肉，這淨內的手法也非常熟練，這麼小的口子，就能夠把魚的內髒全部去掉並且腥筋，不錯，不錯。”赫連龍將右手探入到這條大鯉魚的肚子裏麵摸了一下，取出以後看了看自己幹淨的手說道。
“最厲害的是去鯉魚筋的手法，看來你應該是非常清楚鯉魚筋的所在了？”赫連龍微笑著問這個似乎看到了光明前途的小工道。
“小小手法，能夠入得了龍大師的法眼，是我的榮幸，小的不才，也就隻有這麼點功夫可以拿出來見人了。”這個小工沒有發現赫連龍的臉色已經變得非常陰冷，還在這裏溜須拍馬外帶把梁鴻濤的功勞全部占為己有。
“來人，給他一條五斤重的鯉魚，我倒要看看他有沒有能力把魚淨幹淨。”赫連龍語氣一寒，命令身邊的隨從道。
“這”那個小工傻眼了，淨魚這種事情他會做，在望海樓當小工不會幹這個最基本的事情那是絕對不可能的，但是平時淨的魚也就是三四斤的，五斤的鯉魚？別說淨了，五斤的活魚力氣有多大隻要是經常接觸魚的人就知道，一個人沒有正確的方法，根本就沒有辦法弄幹淨的。
“去做啊！”赫連龍不屑的說道。
“龍大師，我錯了，這條魚是梁鴻濤淨的，不是我。”這個小工嚇得臉都白了，直接就把真話說出來了。
“真是廢物，要是換成我的話，我貪別人的功勞，至少也要有兩把刷子，不管行不行，先幹了再說，連幹都不幹就投降，廢物”。赫連龍冷聲說道，然後看向了這個小工指著的梁鴻濤。
梁鴻濤感覺赫連龍看向自己的雙眼閃過一抹寒芒，心理暗驚，按照這個赫連龍的眼力，不會看出自己的真實身份了吧？
“你是梁鴻濤？”赫連龍雙眼有神的注視著梁鴻濤，冷聲問道。
“是的。”梁鴻濤鎮定的回答道。
“給他一條十斤重的鯉魚，馬上淨魚給我看。”赫連龍對手下吩咐道。
梁鴻濤不慌不忙的走上前，按照淨鯉魚的方法，輕鬆的將一條十斤重的鯉魚洗淨放在了盤子裏麵。
“很好……很好，你通過了我的測試了，站在這裏看我燒魚好了。”赫連龍臉色稍緩，對梁鴻濤說道。
梁鴻濤可有可無的點點頭，站在了灶台的邊上。
“下麵，我來演示一下梵龍魚的製作過程，各位廚師要是有意見就提出來。我龍某可是一個勤奮好學，虛心聽教的人啊！”赫連龍將灶台開火，然後笑著說道。
“狗屁！”梁鴻濤心中暗罵，臉上卻和其他人一樣露出了笑容。