好一番亂糟糟的折騰，總算把蒙天行和項羽他們給弄醒了，而上當被騙走的那些人也都回來了，即使滿肚子的怨氣，他們也不管說什麼！
跟虞姬理論？那不是自己找虐啊，這位姑奶奶可不像夢飛雲小姐的脾氣那麼好，而是屬於母暴龍的等級，不招惹還總想找人扁呢，你去招惹那純粹是小白兔主動往大灰狼嘴邊送——求之不得呢！
等人們都恢複了常態之後，夢飛雲這才再次拿起了那本合訂本小說。
“——呼啦——！”
見她又舉起了那本小說，周圍的一眾男士全都向後退了好幾步，一副做好了隨時逃命的架勢，看來剛才的事情在他們的心上已經留下了極深的陰影，鬧不好這輩子都沒法抹去了！
誰叫葵花寶典這功夫那麼恐怖呢，就連骷髏大叔都四肢打顫，全身發抖，一副中風晚期的架勢！（骷髏大叔憤怒的揮舞著大鏽刀，一副被冤枉了架勢：造謠，什麼中風的架勢，那明明是癲癇！小雨無語中：……！）
“那個，夢小姐，你能不能先把那本書放下！”屠天在一旁，小心翼翼的說道，看來是心有餘悸。
夢飛雲無奈這才把那本書放下了！
“對了，剛才咱們說到哪了？”
這麼一折騰，人們都不知道說到哪裏了，於是重新開始找話頭，好知道下麵該商量什麼了！
“好像是說到了烤鴨的事情！”烈火修羅滿腦子都是關於烤鴨的，所以他一張嘴立刻就是烤鴨，“雖有數十家烤鴨店，但主要隻有兩種烤法：掛爐和燜爐。
其中，掛爐又以鼎鼎大名的“全聚德”為代表。其創始人楊全仁早先是個經營生雞生鴨生意的小商，逐漸積累了資本，開創了全聚德烤鴨店，聘請了曾在清宮禦膳房當差的一位烤鴨師傅，用宮廷的“掛爐烤鴨”技術精致烤鴨，使得“掛爐烤鴨”在民間繁衍開來。
據全聚德方麵介紹，掛爐有爐孔無爐門，以棗木、梨木等果木為燃料，用明火。果木燒製時，無煙、底火旺，燃燒時間長。鴨子入爐後，要用挑杆有規律地調換鴨子的位置，以使鴨子受熱均勻，周身都能烤到。烤出的鴨子外觀飽滿，顏色呈棗紅色，皮層酥脆，外焦裏嫩，並帶有一股果木的清香，細品起來，滋味更加美妙。
北京烤鴨的另一種做法便是“燜爐烤鴨”，其代表要數便宜坊了。相對於全聚德的名氣，其實便宜坊的曆史更早，至今已近600年曆史。
所謂“燜爐”，其實是一種地爐，爐身用磚砌成，大小約一米見方左右。其製作方法最早是從南方傳入北京的，特點是“鴨子不見明火”，是由爐內炭火和燒熱的爐壁燜烤而成。因需用暗火，所以要求具有很高的技術，掌爐人必須掌好爐內的溫度，溫度過高，鴨子會被烤糊，反之則不熟。燜爐烤鴨外皮油亮酥脆，肉質潔白、細嫩，口味鮮美。
燜爐烤鴨是便宜坊的招牌，隻是燒秫秸的燜爐早已改成了電燜爐。如今，使用燜爐的烤鴨店很少，大部分的烤鴨店采用的是全聚德掛爐的烤製方法。
燜爐烤鴨口感更嫩一些，鴨皮的汁也明顯更豐盈飽滿些。而掛爐烤鴨帶有的果木清香，似乎更能讓人體會到人類最早掌握的“烤”的烹飪方法的智慧。”
不知道什麼時候，烈火修羅已經從口袋中取出了夢飛雲送他的那本《烤鴨的製作方法和吃法》，翻開給人們念了起來：
“全聚德烤鴨的獨特美味一半在烤製，另一半在吃法。
不知道你有沒有想過：烤鴨為什麼不能直接啃著吃？這是因為鴨子較肥，直接啃著吃，會非常油膩。老北京吃烤鴨的講究可多著呢。現在北京烤鴨主要有三種吃法，搭配不同的作料。
第一種，用筷子挑一點甜麵醬，抹在荷葉餅上，夾幾片烤鴨片蓋在上麵，放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜條，將荷葉餅卷起，這是最通常的吃法。
第二種，蒜泥加醬油，也可配蘿卜條等。蒜泥可以解油膩，將片好的烤鴨蘸著蒜泥、醬油吃，在鮮香之中，更增添了一絲辣意，風味更為獨特。
第三種，有些顧客不喜歡吃蔥、蒜，卻喜歡將又酥又脆的鴨皮，蘸了細細的白糖來吃。這種吃法特別適合女士和兒童。
據了解，吃烤鴨其中還大有營養之道。
據專業人士介紹，烤鴨常常佐以大蔥、大蒜、黃瓜條等共同食用，不僅可以起到平衡酸堿的作用，而且這些食品中的維生素C及膳食纖維等，具有使膽固醇下降和纖維蛋白質溶解活性升高，幫助消化的功能。”
人們對烈火修羅算是徹底無語了，這位簡直是著魔了，什麼時候都三句話不離本行，估計等啥時候不打仗了，完全完全可以去飯館當個廚子了！