正文 可愛熊(1 / 1)

材料 意式濃縮咖啡2盎司(約60毫升),奶泡適量

工具 溫度計1支,咖啡勺1把

咖啡物語

這款咖啡的拉花圖案很形象,在製作過程中要著重抓住小熊的特征。

1.從咖啡杯的中心點緩緩注入奶泡。

2.降低拉花缸,繼續注入奶泡。

3.加大注入流量繼續注入,待液麵呈圓形。

4.缸嘴上翹,提起奶泡,形成心形。

5.用溫度計蘸上克瑞馬,畫出眼睛。

6.再點出鼻子,形成熊的臉。

7.用咖啡勺蘸取少許的奶泡倒在奶泡邊緣處。

8.再用溫度計蘸上克瑞馬,點上小耳朵,就形成可愛熊的圖案了。