第八十六章 莊儀琳的手藝(1 / 2)

“那趕緊跟我上樓去吧,不然她看見這車知道你來了,肯定會跑過來的。”莊儀琳故意嚇他。

“啊?好、好,我正好幫您把東西拿上去,不過您千萬別再總裁麵前提我在您家裏待過,否則總裁的醋壇子要打翻了,我可就倒黴了!”對於冷雋天,小李是十分敬畏的,話說冷雋天平時就夠可怕了,小李麵對他經常都大氣兒不敢喘的,要是吃起醋來,小李真不敢想象場麵會有多可怕。

“行,跟我來吧。”莊儀琳答應,心道小李膽子真小,難怪被那老板娘嚇成這個樣子。

兩人到了家,莊儀琳特意把門開著。

小李幫她把食材放到廚房,便回到客廳坐著。

莊儀琳開了電視,從冰箱裏拿出好久以前買的飲料,看看還沒過期,便放心拿給小李。

“我可能久一點兒,你自己看看電視啊。”莊儀琳招呼道。

小李接過,笑道“沒事兒,您忙去吧。”

莊儀琳進了廚房,用量杯裝了適量的米,淘洗過後倒進洗過的電飯煲裏,試試水位,一個指節,正好。

按下開關讓飯煮著。

然後便開始弄菜。

她打算做個香菇燉雞,還有紅燒鯽魚,青椒土豆絲,西紅柿炒雞蛋,蒜蓉菜心。

都是很家常的菜,也都是她以前做的比較成功的幾道菜。

即便趕不上大廚的水平,相信也可以征服冷雋天應該不怎麼挑剔的胃了。

香菇洗淨,一切為二,雞肉是早就已經砍好的,用沸水焯過兩遍,去除雜質汙垢,便放了薑蒜在高壓鍋裏燉。

鯽魚也是殺好去了鱗的,她用菜刀像模像樣的在兩邊魚身上劃了幾刀,撒了鹽巴等作料醃製。

然後準備其他的幾樣食材。

等食材都清洗切好,魚也醃製的差不多,打了一個雞蛋調和麵粉裹在魚身上,往鍋裏倒油,油溫差不多的時候將魚放進去,“滋啦滋啦”魚在裏麵換了顏色,散發出誘人的味道。

等魚煎炸的差不多,撈出來,把油倒掉,洗鍋放新油,炒製蔥絲薑絲蒜片等等,然後放入幹貝露,醬油,醋,芝麻油,麻油,五香粉,最後倒入澱粉水,美味的紅燒醬汁便出來了。

將路上從超市買來的超大保溫飯盒洗過,把煎炸好的魚放進去,澆上醬汁,滋啦滋啦,香味頓時飄滿整個房子。

連客廳裏的小李都聞的口水直流了,心道沒想到莊小姐不禁事業能幹,廚藝更是呱呱叫,真正是出得廳堂,入得廚房啊!

第二道菜,便是蒜蓉菜心。

熱油小炒菜心,出鍋,裝進保鮮盒。

蒜蓉魚露小粉加各種調料煮成醬汁,澆在上麵,又裝飾上細細的胡蘿卜絲兒,看起來便色香味俱全了。

第三道菜,青椒土豆絲。

熱油,青椒土豆一起放入,加少許雞精花椒粉,加鹽,香味兒便出來了。

出鍋的時候黃黃綠綠,看上去就十分的清爽可口。

第四道菜,西紅柿炒雞蛋。

雞蛋調勻,熱油攪拌炒開,放入切成塊兒的西紅柿,隻放鹽和少許白糖,味道就十分的鮮美誘人。

前麵四道菜做好,香菇燉雞也好了。

舀出來,香菇鮮味兒撲鼻,雞肉酥滑爽口,莊儀琳對自己的手藝簡直滿意到了極點。

把做好的飯也裝好,收拾了廚房,莊儀琳抱著食盒走出來。

小李趕緊關了電視幫她拿。

裝了五樣大菜和一鍋飯,那食盒至少有七八公斤了。

檢查了門窗電源,鎖好門,兩人一起下樓。

俗話說不是冤家不聚頭,兩人剛下到樓下,就看見那超市老板娘滿臉春光的在單元門口等著他們。

今天那老板娘穿了一件稍微素點兒的杏色的長上衣,配著黑色褲子,妝也化的沒那麼濃,看起來倒是比上次好看順眼了不少。

隻是,眼神依舊赤裸裸的盯在小李身上如狼似虎的架勢。

小李嚇得往莊儀琳身後一站,她還直撲過來。

“哎喲你個冤家,敢情你上次是騙我呢,還說你已經結婚,手指上怎麼沒帶婚戒呢?”

“我一看你,就還是個單純可愛的帥小夥兒,哪有那些已婚臭男人的毛病?”

“哎喲你別躲了,我又不會把你給吃了你這麼怕我,真是!”

那老板娘直接上前來,一把將躲在莊儀琳身後的小李給揪了出來。

小李臉頓時就成了朱紅色“你、你、你放開我!”

那老板娘美滋滋的笑道“我的親親喲,你看看你,見我就結結巴巴的這個緊張勁兒,還說對我沒意思,這不自欺欺人麼?”

“你家是什麼地方的,家裏有哥幾個,改天我上門去拜訪下伯父伯母……”