這紅色的土地，簡稱紅土地，土地裏含有打量的酸性物質土壤含鐵．鋁成分較多，有機質少，酸性強，土質黏重。適合種植花草林木。是在高溫多雨而形成的一種罕見的土壤。
現在正好便宜了，季海棠。季海棠拉住季海海的手笑眯眯道：“海海，我們等會兒進城，去買些茶葉來種，這片土地，最適合的就是種茶了，咱們到時候可以賣茶葉來賺錢了，哈哈哈。”
季海海將信將疑，總覺得姐姐莫不是犯瘋病了，怎麼還要種茶，可姐姐又不是真的瘋了…自己應該相信姐姐才對，季海海十分糾結。
看了看高興壞了的季海棠，最後選擇相信，重重的地點點頭。也露出明媚的笑意來。
兩人菜也種的得差不多了，收拾收拾準備下山去，而這一路上，季海棠都在想著怎麼種茶，種什麼茶。想了一路，回到沈家就迫不及待的地換了衣服進城去。
當然還是要先到回味軒上工，一邊上工，一邊朝掌櫃的打聽茶葉的行情。
掌櫃的走南闖北，見多識廣，對於季海棠來說簡直就是個寶藏。
季海棠特意在下工之前做了幾道好菜，約了掌櫃的在雅間裏。
掌櫃的被那菜香味而勾的口水都出來了。
管他三七二十一，吃完了再說。季海棠就靜靜的地看著掌櫃的狼吞虎咽，三下五除二，吃的得滿嘴流油。
看見掌櫃的吃完了，季海棠又給掌櫃的沏了一壺上好的淡茶。
掌櫃的吃的得心滿意足，也是人精一樣兒的，一看季海棠這殷勤的模樣就知道季海棠覺得有事情要說。
“海棠丫頭，你找老夫什麼事兒啊？”掌櫃的喝了茶，漱漱口，笑眯眯道。
“嘿嘿，李老，丫頭想問問您，您剛剛喝的是什麼茶？”季海棠也做坐了下來，眉眼彎彎，嘴邊含笑。
“喲，考老夫呀，那你可聽好了，剛剛那茶，就是市麵上普普通通的茶，沒什麼特別的不同，不過味道很淡，閑來無事，喝著靜靜心也是很好的！”掌櫃的嗬嗬一笑。
“李老您可真厲害，不過嘛，丫頭還想問問你，什麼茶最好喝呀？”季海棠眨巴眨巴眼睛好奇道。
“你這丫頭，鬼機靈的，你可知道我朝有五種名茶？”掌櫃的摸了摸自己那一戳小胡子道。
季海棠搖頭，她對於這上流社會的東西知道的並不多，不然也不會來找李老了。
“這所謂的五大名茶。分別是紫筍茶，霍山黃芽，西山白露，仙崖石花，夷陵茶。
紫筍是和夷陵茶是小家族裏常喝的茶，仙崖石花因為生長不易，而味道極好，成為了貢茶皇家專用，霍山黃芽則流行於王公貴族。西山白露和夷陵茶，則流行了茶樓酒肆。因為產量很多，所以是市麵上最為流傳的。”
季海棠仔細思考著自己該種什麼茶，才能最好的利用那片土地，掌櫃的見季海棠這般模樣，又問道：“丫頭怎麼突然對茶這麼感興趣了？”