D幢的V8包廂是整個餐廳位置最好，環境最為優雅舒適的地方，三麵環窗落地生成，正對著後花園，花園裏楓葉正紅，被細細的薄雨襯著，視線度恰好。
徐夢然來到包廂外麵，有經理早已等候在此，徐夢然問後者，“裏麵如何？”
經理小聲的回答，“就張主任和貴夫人，您吩咐我提前準備好的紅酒已經妥當了，需要現在端過來嗎？”
徐夢然點點頭，“馬上取過來。”說完，又看向言若雪，“你等會隨我進去。”
言若雪趕忙點點頭，經理已經將紅酒等器材放在了推車上，然後推了過來，徐夢然接過推車，她輕巧了三聲包廂門，然後在得到允許後穩步走了進去。
臉上，盡是親和而恭謙的笑意，“張主任您好，我是酒店的總經理，感謝您能夠親自光臨酒店用餐，這是酒店無上的榮耀，此刻我不知如何才能表達這份心意。”
徐夢然笑著指了指身前的紅酒，她捧起紅酒，帶著專業地展示手中的紅酒標簽，擺向倆位尊貴的主人，說，“這瓶是美國新世界的赤霞珠，1993年，酒體相較年份長遠的紅酒，輕薄了一點，可我在進來之前特意看了一眼您今晚二位的菜單，菜市都比較清淡，所以這瓶赤霞珠用來配今天的菜式恰好，所以我鬥膽為主任以及夫人推薦這瓶紅酒，並且以真誠的態度想為您二位做一回侍酒師，以此來表達我們的這份歡迎之心。”
言若雪站在徐夢然旁邊，看到徐夢然除了有精明幹練的能力外，還會調酒，似乎還是那麼的專業，不禁有些驚訝。
還有，暗暗的敬佩。
張夫人看著徐夢然，她有笑了笑，“貴酒店的服務很貼心，徐經理也很客氣。”頓了頓，張夫人又說，“隻是我有些好奇，你何以認為赤霞珠會適合於今晚的菜式？”
徐夢然淺淺的笑，弧度優雅且自信，語氣卻是依舊恭謙有禮，“1993年的美國，當時有過短暫的大風雪，所以葡萄顆粒的選擇，會更艱澀，所以飲用這款紅酒時，總感覺有絲薄荷般的味道，清新優雅，正如今晚您點的菜式，清淡恬靜。”
張主任坐在那裏，他帶著眼鏡，卻全然不掩那份渾然天成的威嚴，他看起來五十來歲，卻從那張麵容上透出年輕時候的英氣，他聽著徐夢然專業性的解釋，以及她熱誠的服務，緩緩勾唇，“那就辛苦徐經理了。”
“能為您與夫人效勞，這是我的榮幸。”徐經理快速地從自己的製服口袋裏，掏出開瓶刀，左手握緊上瓶身，右手展開劇齒刀，利落地將酒瓶頂部，完美地旋轉了一下，酒瓶的封帽，隨即脫手下來，再轉動手中的螺旋尖刀，刺進酒塞中央，稍出力旋轉，僅此兩秒，她就順利的撥出酒塞放於一邊，再拿起幹淨的毛巾，先擦瓶口，以免木屑落入酒中，而後將酒塞擺放在一個幹淨的碟子中央，自己後退一步，等待醒酒時間……
她的熱情在專業下完美加分，張主任的唇角，浮起一絲欣賞的弧度，“看來徐經理調酒技能，不亞於一個專業的調酒師。”
“您過獎了。”徐夢然抬起頭來，她笑的溫婉而謙虛，“我隻是盡自己最大的能力，在用心的為兩位服務。”
張夫人喝了一口，她微微閉起眼睛，“不錯，我品到了紅酒中的熱情，亦如貴酒店的熱情一樣。”
張主任也喝了一口，然後滿意的放下，視線看過去，投放在言若雪身上。
徐夢然自然注意到，她笑著介紹言若雪，是看著張主任與張夫人的，“這位是我們言董千斤，現暫時在酒店學習，得知二位到來，是特意過來敬酒的。”
聽到徐夢然介紹自己，言若雪趕忙拿起了酒杯，恭敬的開口，“張主任與夫人能夠來這裏用餐，那是我們無上的榮幸，若雪先幹為敬，還請張主任與夫人不要怪罪招待不周才是。”