桂南聽了桂花的話,也覺得有道理,這麼多的魚肉,不吃也會壞的,而且自己已經好久沒有吃過魚肉了,“那好,我們今晚的晚餐就吃魚肉!”
“耶!有魚肉吃咯!”桂青靜靜的聽著桂南和桂桂花說完,蹦跳的從床上跳下來,今天有魚肉吃,這真是太好了,“姐姐,你快去煮給我吃,我已經忘記了魚肉是什麼味道了,是不是也和野雞的肉是一樣的啊?”
桂花無奈的笑了笑,桂青就是這樣小孩子性子,無憂無慮的,想到什麼就說什麼,桂花笑著對桂青說:“好好好,我去弄,吃了你就知道是不是和桂南抓回來的野雞肉一樣了。”,說完,桂花就準備走進廚房。
“對了桂南,你去蒸米飯,我去煮魚肉。”桂花突然想起飯還沒有煮呢,便停下腳步,回頭對桂南說道,說完便走進了廚房。
桂南點了點頭,從桌上拿了一個小盆子,往米缸裏抓了兩把上次和桂花一起去采購日常生活用品時買的大米,然後又走到水缸麵前,舀了少許水放進了小盆子裏,洗米換水,這些動作桂南一氣嗬成,早已熟練的不得了。
等桂南把大米放到鍋裏蒸了之後,便和桂青一起在外麵等著桂花的魚肉上桌,和等著米飯蒸熟。
桂花在廚房裏,看著桌上放著的這些魚肉,尋思著該怎麼做才能好吃,這可是桂花第一次煮魚肉,不過還好,這些魚肉都是已經經過了處理之後的,這樣對桂花來說,倒是減小了不少難度。
桂花先拿出四塊已經切好了的魚肉,其他的留來以後吃。這四塊魚肉先是用清水洗幹淨,然後桂花花了五分鍾的時間,把自己能看到能摸到的魚骨頭都拔了出來。
而這個時候,鍋裏的水早已經沸騰的不停冒泡泡了。然後桂花便把這些已經被自己處理過了的魚肉放在已經滾燙沸騰的熱水裏蒸熟。
桂花趁著魚肉在鍋裏蒸的時候,回憶著自己在二十一世紀的時候,跟著自己的工作同事,學習的製作特殊醬料的方法。
桂花靠著自己的記憶,拿出一個小碗,在碗裏這個醬倒一點,那個醬倒一點,然後攪拌,再添加其他配方,很快一個特殊的醬料就調配成了。
桂花把已經調配好的醬料倒進了正在蒸著魚肉的鍋裏,蓋上蓋子,等待了幾分鍾,讓這些醬料滲透進每一塊魚肉裏,然後打開鍋蓋,加入蔥花、鹽等其他配料,再蒸煮一小段時間。
桂花先用兩塊小手帕,把裝著米飯的盆子從另一個鍋裏拿了出來,此時此刻,米飯已經蒸熟了,就等著魚肉的上桌了。
桂花把裝著米飯的盆子放在了飯桌上,桂南很主動的拿了碗筷,幫每一個人都盛了滿滿的一碗米飯。
桂花見桂南已經幫每一個人都盛好了飯,便轉身會廚房,看看魚肉有沒有煮好。
桂花打開鍋蓋,撲麵而來的香味頓時覆蓋了整個房子,這香味確實誘人,讓桂南和桂青兩個人都迫不及待的走進了廚房,看著鍋裏已經白花花的魚肉湯,咽了咽口水。