正文 第20章 保持健康的身心(4)(3 / 3)

該實驗表明了什麼呢?“溫血動物延緩衰老、延長壽命的唯一有效途徑即減少營養,這是他從古至今所知的溫血動物的生理特征之一,並且指出該論點同樣適用於人類,因此我們可以從中得到有關保健。長壽的規律,就是要盡量地限製食量,因為這樣可以大大延緩生理上的衰老和免疫係統的失效,用一句話概括之就是:吃得少,活得久。”

接下來,便該討論將怎樣做才能養成這種健康的飲食有節或者叫做瘦身飲食的習慣。據此,拿破侖·希爾給我們提出了以下的建議。

1.大約每天攝取含1000至1500卡路裏熱量的食物,同時,需要保證能固定地補充礦物質與維生素,以此來維護身體的健康。

2.要改變過去喝湯、吃飯的順序,就是改變用餐時的順序;先喝湯,然後吃蔬菜類的食物,最後再吃肉類食品和米飯,由於高熱量食物有違以上講述的健康飲食方法,而先吃熱量低的食物便可以減少對高熱量食物的食欲。

3.告誡人們,特別是食欲很好的人,盡量保持每餐七分飽,不要吃到撐了還不停口。因此說要采取少食多餐的飲食習慣是相當好的。

4.大家可能知道,脂肪的儲存是導致肥胖的直接原因,並且過多的脂肪也有害身體健康。所以吃完飯後,先不要急著躺在床上休息,應該稍事活動,讓脂肪在尚未儲存前就先消耗掉。

5.需要的是盡量減少油脂的使用量。脂肪中所含的熱量遠遠高於蛋白質和糖類,甚至是它們的兩倍還多,而油類中便含有大量的脂肪。

6.大家都知道多喝水可以促進新陳代謝,有助於熱量的消耗。因此建議口渴時,隻喝白開水,由於汽水和可樂中含有高熱量,避免飲用。

7.要提醒大家,必定要經受得住像巧克力、蛋糕、油炸食物等等。因為它們富含高熱量的食品。因此,可千萬別輕易接受它的誘惑。

由此看來,倘若你想避免忍受饑餓之苦,並且能夠保持身材的苗條,隻要能做到針對食物的不同特性,多吃些富含纖維質和低熱量的食物,而同時遠離油脂類的高熱食物,那麼就從今天開始,開始享受一下輕鬆的感覺吧。

拿破侖·希爾大膽提出:藥丸並不能治療體內的毒素,而我喝水卻能將毒素排出體外。

每個人都清楚,地球表麵水量豐富,覆蓋率高達70%,而人的身體竟有80%是由水組成的。那麼人類所攝入的食物中所含水量應是多少百分比呢?實際上,是70%。由於有了足夠的水,才能保證人體的新陳代謝正常進行,讓細胞保持生命的活力。與此看來,我們除了每天定量補充一定的水分、茶或牛奶之外,還應適當地補充一些新鮮的水果和蔬菜,因為僅是一定的白水還是不夠的,而且水果中榨出的新鮮汁液對人體是非常有利的。

風行於歐美各國的“天然衛生法”強調過“飲食正確為健康之本”,“腸胃健康乃身體強壯之本”。與此同時,它也提出:人類的一切疾病皆由體內的毒素引起的。那麼有必要知道這些毒素的來源。其實,那些錯誤的飲食習慣、被汙染的空氣、以及人類自身的壓力所造成的內分泌失調以及由錯誤的心態而引起的荷爾蒙紊亂是它的主要來源,如此看來,倘若每天能多吃一些天然的富含水分的食物,那將是滌清我們體內循環係統的最佳的方法。如水果、蔬菜、芽苗等植物,食用這類食物能提供給我們豐富的水分及維生素,有利於毒素排出。

健全的心理有益健康

健全的心理有利於身體健康

人的精神具有巨大的反作用。因此說,健全的心理精神對健康的身體有不可忽視的影響和促進作用,人們經常會聽到如此的話語:“我煩得要死”。這句極為普通的話是為人們用來表達極度的憂慮和煩惱的。有位醫生曾經說過,在他的病人之中有50%的人有憂煩的症狀。那麼如果一個人經常憂煩,就算他不死也會生病的,因此說憂煩是極大的現代瘟疫是不為過的。

引起健康不良的顯著因素之一是憤恨。有位醫生曾經描述過一名病人就因為長期心懷憤恨而導致死亡的過程。他說到了病人的眼睛是如何失去了光彩,膚色如何變得灰暗、無光,而且吐氣帶有臭味,最後導致器官功能逐漸減退衰竭。醫生也許並不可以把這種實情列為正式報告中的死亡原因,但他仍一直強調說:“他變得非常缺少抵抗力,這樣便容易為疾病所侵犯。他的整個身體狀況便日益惡化了。”他說,這個人死於長期的心懷憤恨。