這家飯店主人的祖上在上世紀十年代初的時候，就已經在山東省濟南府開了一家火鍋店，取名順源祥，生意非常的好，在濟南府都非常有名，據說連當時的山東省省長，有著“狗肉將軍”之稱的張宗昌都非常喜歡到順源祥來吃火鍋。
後來，由於戰亂的影響，這家位於濟南府的順源祥火鍋店關門歇業，老李家的族人也分散到了全國各地。
後來，新中國成立之後，老李的一個叫李順銀的後代在柳林縣紮下了根，還成為了縣國營飯店的一位大廚，他繼承了家族的火鍋手藝，做的火鍋深受大家喜歡。
不過，這個李順銀是個眼睛裏不揉沙子的直性子人，他看不慣食堂經理的貪汙，直接去找經理交涉，交涉不成之後，他又向組織舉報了食堂經理，但是，人脈深厚的食堂經理卻倒打一耙，栽贓陷害李順銀投機倒把。
結果，李順銀就以“投機倒把”的罪名在看守所被關了兩年多，還因此丟了公職。
後來，李順銀好不容易從看守所出來以後，沒過幾年，轟轟烈烈的文化大革命爆發，李順銀因為背負著一個“投機倒把”的罪名，所以被怒火刺激的失去了理智的人們便把他批判成了“資本主義的走狗”，對他肆意的批判、侮辱、毆打！
不堪受辱的李順銀最終上吊自殺。
文化大革命結束以後，李順銀被平反，縣裏便讓李順銀的兒子李昭棟繼承副業，在縣政府食堂工作。
後來改革開放的春風刮到柳林之後，李昭棟便趁著下海經商的大潮果斷的辭去了公職，開了這家家庭作坊式的火鍋店，取名“老李家火鍋店”。
從那時候開始，這個飯店已經存在了近二十年了，一直生意都非常火爆，是柳林縣人民眼中最經典的老飯館之一。
近些年，隨著經濟的快速發展，柳林縣的飯店如雨後春筍般冒了出來，而李昭棟卻繼承了父親的執拗性格，雖然老李家火鍋店的生意一直都非常火爆，也有很多人勸李昭棟把飯店擴大的規模，但是李昭棟卻始終不為所動，一直堅守著這家位於縣城北郊，已經曆經近二十年風風雨雨的老店。
關於老李家火鍋店的曆史風雨，陳慶東還是有一次在這兒吃飯的時候，聽一個跟店老板李昭棟很熟悉的朋友講起來的，他講完這些事情之後，陳慶東等人都不勝唏噓，都說從李昭棟以及這家老李家火鍋店身上，幾乎就能看到咱們國家在這大半個世紀裏所走過的風風雨雨。
張雲剛今天過來的也很快，陳慶東到了這裏的時候，已經看到張雲剛站在飯店門口打電話了，陳慶東便向張雲剛走了過去。
當陳慶東走近張雲剛身邊的時候，張雲剛也已經打完了電話。
“張書記！”陳慶東笑著打了招呼，同時給張雲剛遞上一根煙，“這麼快就過來了啊！”
張雲剛接過來煙，開玩笑道：“今天是我做東給你這個新任的一方大員賀喜，當然要提前過來才能顯示出誠意啊！”
要是在以前，陳慶東應該就會恭維著說一句“怎麼能讓老領導等我”之類的恭維話了，不過現在他已經是跟張雲剛平起平坐的鎮黨委書記，所以他就必須要注意著自己的身份，不能在張雲剛麵前說的太低調了，便隻是說道：“張書記真是太客氣了！”
陳慶東一邊說話一邊給張雲剛點上了煙，隨即換了個話題說道：“張書記，這個老李家火鍋店的生意可好的很哪，而且桌子又少，咱們這個時候過來，不知道還有沒有位子啊！”
張雲剛笑道：“要是別人這個時候才來，要是不出意外，肯定是沒有位子了，但是咱們今天過來，就肯定有位子。嗬嗬，慶東，其實說起來，這可都是沾了你的光啊！”
“沾了我的光？”陳慶東有點沒聽懂。
張雲剛卻並明言，而是拍了拍陳慶東的肩膀，故意賣關子道：“慶東，一會你就知道怎麼回事了！房間已經安排好了，咱們就先進去吧！一會還有幾個人過來，都是咱們的老朋友了，咱們就不等他們了！”
陳慶東心裏有點納悶，猜想著張雲剛今天把飯局安排在這裏，看來也不是隨便安排的，而是另有一番原因啊！
不過，到底是什麼原因，光憑猜是肯定猜不出來的，陳慶東便索性把這個問題先放在了腦後，反正自己一會肯定是會知道原因的，便對張雲剛笑道：“好，我聽張書記的。”