時間一晃就到了傍晚。
按照清溪村這一帶的規矩,今夜,是請知的日子。也就是要在大婚的前一天,宴請男女知客以及媒婆喜娘等人。
這是至關重要的一步,把知客們陪好了,大婚之日才會過的順順當當。
為了今天的晚宴,悠然可是親自定的菜單。廚房掌廚的,也是從司空銘逸的酒樓裏借來的廚子。
“八寶雞,香酥鴨,鬆鼠魚,梅菜扣肉,四喜丸子,紅燒肘子,油燜大蝦,香辣蟹,幹煸魷魚絲,幹鍋茶樹菇,鬆仁玉米,宮保雞丁,百合炒西芹,香甜玉子卷。十四道菜,太姥姥覺得可還有不妥之處?”此時,悠然正在大廳之中與蘇家眾位長輩們商量著晚宴的菜品。
“十四道菜啊?這都要趕上平常人家娶媳婦用的正宴了。”
柳蘇氏坐在蘇家老太太的身旁,聽完悠然報完一係列的菜名之後,震驚再帶著感慨道。
“嗯,是啊。”蘇老太太點了點頭,對著悠然說道:“悠兒啊,這菜品會不會太多了啊?那明日的正宴,要怎麼準備呢?”
按規矩,這正宴可是要比今夜的請知宴要好的呀!
悠然把手中的菜單冊子合上,才笑著回道:“明天正日子需要知客喜娘們幫忙的地方有很多,這樣看來十四道菜品的宴席也就不為過了。再者,我定的明天正宴的菜品是二十道,比今夜的多出六道主菜,不會被今夜的宴席壓下去的,太姥姥您就放心吧!”
“那就好,那就好。”老太太滿意了,看著悠然笑的燦爛,“悠兒啊,真是辛苦你了。”
“太姥姥說的哪裏話,靜同表哥大婚,做妹妹的幫忙是理所應當的事情,不談什麼辛苦不辛苦的。太姥姥再這樣說下去,我可就什麼都不管了。”悠然裝作不高興的樣子,對著老太太嬌嗔道。
“嗬嗬,好好好,太姥姥不說了,不說了還不行嗎?咱們小悠兒就不要生氣了……”老太太知道悠然在跟她撒嬌,因此順著悠然的話說了幾句哄人的言語。
對於秦家這幾個孩子跟自己家親近,老太太心裏是實打實的高興的。她也很讚同自家的幾個小輩跟著秦恣染和悠然交好,因為這兩個孩子,不論是人品、才學,還是各個方麵的能力,那都是出類拔萃的;自家小輩們跟在這兩個人身邊會學到很多的東西。
“悠兒……”
在悠然和蘇老太太閑聊之時,秦恣染從屋外麵走了進來。見到悠然之後,就出聲叫道:“悠兒,你的菜單定好了嗎?孫大廚正在等著呢!”
悠然扭頭看向秦恣染,對著他點了點頭,而後站起身,朝著主位上行了個禮,說道:“太姥姥,悠兒就不陪您們聊天了,我先去忙了。”
老太太笑著擺了擺手,示意她去吧,“好,你們幾個要多注意身體,別累到自己了啊!”
“知道了,太姥姥放心吧。”
說完,悠然就隨著秦恣染一同出了屋子。
一番忙碌,很快就到了開席的時間。
蘇家大老爺身後帶著一群人,出門迎接了今夜要宴請的幾位主角們。相互客套了一下,之後便齊齊的入了席。
清溪村的男女知客是一對姓季的中年夫妻,年紀大約在四十上下。因為人緣好,為人也隨和,所以這個村子裏的紅白喜事,幾乎都是這兩人幫著操辦的。
媒婆在這一帶十分的有名氣,是一位五十歲的老婦人,她長著一張討喜的麵容,見到誰都是一副喜笑顏開的模樣。四位喜娘,各個都是麵容較好的年輕婦人,她們身上都穿著玫紅色的衣裙,梳著精致的發髻,跟隨在媒婆的身後,看起來格外的吸人眼球。
明天娶新娘用的是八台大轎,抬轎的八名轎夫各個都是身材高大,長得一副孔武有力的樣子。
除了這些人以外,剩下的就是吹奏喜樂的各個樂器師傅了。
一大群人入座之後,秦家的仆人小廝們就開始張羅著往桌子上麵上菜。
“呦~要說還是村長家的宴席闊氣,瞧這菜品,我還是頭一次見呢!”媒婆自從上第一道菜起,就雙眼放光的注視著。
早就聽說這蘇家在南倉縣有門闊綽的親戚,這次村長的長子長孫成親,一應用度都是這門親戚幫著操辦的。最開始,她知道這件事還不太相信,不過在來到這裏之後,就由不得她不信了。
放眼瞧瞧四周,那穿著統一家丁服的仆人小廝們;再瞅一瞅跟她們一起坐在主桌上的那對衣著華美的年輕夫妻……媒婆此刻心裏格外的慶幸,幸好這單生意是她接下來的,而不是別人。
“可不是,這請知宴辦得,那可是咱們村的頭一份啊!”季豐收挑起大拇指,朝著蘇和睦比了比。