江家的生意有做得很大跟朝廷來往的，也有做得很小賺市井小民的錢的。所以，江家的生意從另一方麵來講也很雜，可江天海是個極有能耐的人，就是如此大而雜的生意他照樣在個個他所涉及到的領域占有一席之地。
不然，江家豈會如此聲名顯赫！
當然，江家的大兒子和三兒子都十分會做生意，完全繼承了其父生意人的優良血統。但二兒子江承林卻不是如此。
為了這個茶樓，從練家回來後，江承鈺曾夜夜挑燈親自輔助練漓如何經營之類的。他曾說過酒足思淫欲，這話形容江承林一點不為過。除了好吃懶做江承林正經事是一樣也不會的主，這個茶樓最先在父親手中還是經營得比較好的，後來分到江承林手中生意就開始一落千丈了。
而後來江承林出事被罰，繳回了所以生意，茶樓也歸了江承業。但明明有能力把茶樓挽救回來的江承業卻沒有對這個茶樓做任何事，而如今茶樓又到了三房的手中。
如果換作你是這茶樓的夥計，就算江家財大勢粗不介意茶樓每個月賠的那幾個錢，也不介意每個月入不敷出的給自己發工錢。但是看到茶樓在江家人手中幾經轉手，甚至那麼能幹的大少爺手中他都對茶樓無所作為，一副對茶樓死心的態度，你將如何想？
夥計們肯定覺得這茶樓遲早是要關閉的，自己在這裏遲早是要失業的。有了這樣的心態還能做好事，還能對上麵的人有好臉色嗎？更何況練漓隻是一個婦人家，還是庶出的婦人家。
江承鈺為她講過換位思考好好琢磨夥計們的心態，並製定方針。她覺得江承鈺燈下說的話極對，甚至這江承鈺就像是親到過茶樓一般，對這裏的狀態了如指掌，她不得不在心裏道一聲佩服。
既然了解了夥計們有眼下這種心態的原因了，那一切還不好辦嗎！
“看來大哥沒有好好教你們茶樓的規矩啊，也罷，今天我就耐心的教教你們好了。”練漓坐在穗兒搬過來的椅子上，抱胸看著眾人，目光冷冽，“第一條，對上級要尊重，態度散漫的打十大板以示懲戒，若再犯者扣當月工錢的一半。”
眾人微驚，可心中不免唏噓茶樓生意都這副模樣了，三少奶奶何必一上來就作威作福的樣子，還真把這茶樓當寶一樣看了不成。可大家也不得不在練漓喝斥聲中站回原位。
練漓頓了頓看著眾人不以為然的目光，這時負責煮茶的先生說話了，他是有一技之長在身的人倒不怕練漓：“三少奶奶，你要教訓我們我們沒意見，可是茶樓還等著開門做生意呢，這樣耽誤不太好吧。”
“就是就是。”馬上就有人附合了。
練漓的目光又冷了三分：“茶樓的生意現狀我比你們任何人都清楚，所以我覺得比起今天的生意，你們更讓我在意。”
眾人啞口無言，完全不知道練漓這是要做什麼。或者說茶樓真的無望了，練漓這個少奶奶就是個喜歡教訓人的主，準備拿他們尋開心？