????全明星賽後，nba常規賽算進入到了後半程，各隊為了季後賽名額開始發力。
????此刻的布魯克林籃網隊核心後衛高大壯正在新奧爾良市華盛頓街上的高級餐廳“將軍宮”內吃著美味的新奧爾良海鮮稀飯佐以酥炸鯰魚。
????厚厚的一塊魚背肉，表皮被炸得鹹脆，裏麵的白肉卻是鮮美的原味，吃的時候抹上白色的奶酪蘸醬，配上香蔥炸玉米麵球，喝著熱呼呼的海鮮稀飯。
????當然，並不是高大壯獨自一人享受美食，而是布魯克林籃網隊的全體成員都來到了這家久負盛名的餐廳。
????一次難得的集體聚餐，不過買單的人卻是高大壯，理由是為了慶祝他的56分職業生涯得分新高。
????“最近我買單的次數比較多呀”高大壯無奈的摸了摸腦袋，自從逐漸成為球隊絕對核心後，高大壯發現在各方麵“支出”都多了不少，特別是聚餐，球隊“老大”埋單是個傳統，不過看著隊內氣氛其樂融融，高大壯當然不會在乎這類“小錢”。
????郵寄地址上，“新奧爾良，路易斯安那州”的英頭個縮寫叫“nola”，新奧爾良人親切的將自己深愛的城市稱作“諾拉”。
????新奧爾良的餐館從來不是以貴而著名的，諾拉人最講究的一個詞叫做“lagniappe”，意思是“多餘一點”。
????到新奧爾良餐館吃飯，一個大盤肯定是滿滿的。一定要讓人吃個溝滿壕平外加打包才叫南方的待客之道。
????“真不錯，我喜歡新奧爾良”出乎高大壯意外的是籃網隊內食量最大的並不是強壯的鋒馬爾辛-戈塔特或是2米16的蒂莫菲-莫茲戈夫，而是搞怪的蘭斯-斯蒂芬森，隻見他左右開工，正在大吃海吃，好不快意。
????新奧爾良克的烹飪混合了法國、西班牙、加勒比和非洲的傳統影響，雖然也如同卡真食物一樣大量運用南方本地原料，但手法上更接近歐洲大陸的傳統風味，味道上也沒有那麼辛辣。
????比如著名的新奧爾良海鮮稀飯，受到濃重的非洲以及印第安烹飪的影響。主要的成分一是蝦與螃蟹腿。二是雞腿肉，蔬菜一定要放入秋葵。
????秋葵形狀顏色如同青色尖椒，不過味道比較平淡，口感卻特別滑爽。汁液有些黏稠。感覺功用與餐裏勾芡有些類似。
????高大壯邊和隊友交談。邊把小龍蝦頭揪下來，狠狠吸一口裏麵味道勁爆的麻辣汁液與龍蝦腦，然後去掉小龍蝦身上的第一節殼。一手蝦肉一手蝦尾使勁一拽，整個蝦身就出來了，連泥線都不用揀，一口一個，好不快活。
????“嘿，大壯，我覺得你還得請我們大夥吃一頓晚餐”?坐在高大壯對麵的傑拉德-華萊士一邊大口咬著包含著生菜、番茄、醃黃瓜、洋蔥、醃辣椒的“窮漢三明治”一邊看著報紙不抬頭的說道。
????“恩，什麼？你們殺大戶找錯了對象呀，我隻一個一年級的菜鳥而已，不過你和亨弗裏斯才是真正的大戶”高大壯當然指的是亨弗裏斯2年2400萬和華萊士4年4000萬的薪金。
????“嗬，如果我想你這樣，球隊一年的夥食我都包了，說來你算撿了便宜了，這頓晚餐是用來慶祝你獲得周最佳球員和穩居新秀榜榜首的”傑拉德-華萊士抹了抹嘴角，順手將一份《籃圈世界》的報紙遞給了高大壯。
????高大壯接過一看，報紙頭版轉載了nba官方今天公布了上周的東西部最佳球員：布魯克林籃網隊的高大壯和洛杉磯湖人的科比-布萊恩特分別當選。