既然不知道這些肉如何，那就全買一份拿回家試試，一方麵可以試出這個時代的肉和現代有什麼區別，另一方麵，對她的創業計劃也是非常有好處的。
這般想著，盛卿卿便開口道：“是，姐姐今天賺了不少，什麼肉都能買得起，你們先想想喜歡吃什麼肉。”
這個問題可把盛芝芝和盛思明為難壞了。
他們長那麼大，吃的最多的也就山鼠肉，最多村民成親辦酒宴了，會給他們吃一點豬肉，更多的肉類，卻是隻聽過，沒見過。
這要怎麼選呢？
一看弟妹的神色，盛卿卿就懂了他們的心思，忍不住失笑道：“既然想不出來，那就先進去看看吧。”
牛餘笑盈盈的看著姐弟三人進了肉鋪。
肉鋪老板長得一副憨厚樣貌，衣著十分樸素，寒冬臘月的天氣就穿了一件打滿補丁的破棉襖，外罩著一個牛皮掛兜將身前遮蓋住，兩隻手腕上則是一對牛皮的袖套，上麵還掛著些許肉末。
他本是在桌案前麵砍肉，見盛卿卿進來，便笑嗬嗬的問：“女娃娃，買肉啊？”
盛卿卿點了點頭，視線在鋪子裏轉了一圈。
這鋪子比香料鋪子小了不止一點半點，但鋪子裏麵的貨物卻是擺放的滿滿當當的。不僅是案台上，就是牆壁也掛了不少肉類。就盛卿卿所見的，便有風幹的火腿和一些鮮肉，更有一個碩大的豬頭，正掛在距離門口幾步遠的牆壁上。
‘把豬頭掛在門口，這老板是怎麼想的？’盛卿卿心中疑惑的很，麵上卻沒表現出來，隻道：“老板，你們這裏今天有什麼新鮮的肉？”
“都是新鮮的，剛宰殺沒多久。”老板還是笑嗬嗬的模樣，又道：“對了，前兩日有牛死了，小姑娘來的湊巧，我這裏正好還剩下一隻腿，可要？”
盛卿卿看了腿，果然是牛的，這倒是珍惜的很，然而她並沒有打算去購買牛腿。
這雖然並不存在曆史上，但盛卿卿辨認了一下，有的地方和她所知的曆史還是相似的。比如古代科技落後，要耕田除了人力，便要依靠水牛才行，所以就有不允許隨意宰殺耕牛這樣的規矩。要是想要吃牛肉，那除了從外國進口以外，就需要等到那耕牛老死以後，秉持著不浪費的原則，才能夠宰殺吃掉。
從外國進口的牛，普通老百姓自然是吃不到的。而等到耕牛老死，那時間又太過漫長，所以這牛肉便有價無市，很是珍貴。
那許多錢去買那牛腿，還不如多買幾斤其他肉類。
肉鋪老板見盛卿卿遲遲不說話，心裏也明白這是不打算買了。至於是買不起，還是不願意要，肉鋪老板也不多追究，他轉了個話風，道：“不過牛肉隻能嚐嚐鮮，飽腹還是豬肉的好。”
他指了指，道：“昨日上山剛抓到的，有人掏了一窩野山豬，正好抓了幾隻豬崽子，肉嫩味美，價錢也不貴，姑娘可要點？”