長輩動筷，晚輩才可以吃飯。
相比於一直盯著桌上菜色的盛芝芝和盛思明，牛餘可謂是經驗豐富。他一直盯著他爹，此時見牛二叔開始動筷子，立刻飛速的夾了一筷子距離他最近的，看著紅豔豔，十分可口的菜放進口中。
在口中飛快的品嚐了一下，須臾後……
“哇！”牛餘一下子從凳子上跳了起來。
“水！快給我水！”
一桌子人都給他嚇了一跳，手中筷子都差點給扔掉。
畢竟就牛餘這靜若處子，動若瘋兔的反應，任誰一時半會兒都反應不過來。
還是見多識廣的牛二叔，反應最快。
因為十幾盤，多少是有口味比較重的，所以盛卿卿想的周到，在桌上也準備了茶水，剛泡好。
牛二叔手腳麻利的倒了一大碗茶水，遞給牛餘。
親爹在眼前親手倒的，牛餘一點猶豫都沒有，一把接過來，直接往嘴裏倒……
盛卿卿也很擔心，畢竟牛餘是吃了一口桌上的菜，才是這個反應的，難道是她做的菜有什麼問題？
此時見到牛餘喝水，她下意識的看了一眼那幾盤擺在牛餘麵前的菜。
看著沒有什麼問題，都是很尋常的菜。
一道是紅燒肉，一道歡喜丸子，還有一道……麻婆豆腐？
盛卿卿瞪大眼睛。
“等等……”別喝！
然而她思考的時間似乎太長了，幾乎是在她開口的前一秒，牛餘已經迫不及待的將那一大碗的熱水灌進嘴巴裏了。
隻要是喜歡吃辣，或者說經常吃辣的人，那應該都知道，在被辣到嘴巴的時候，千萬不能喝熱水，或者吃燙的東西。
因為那會……辣上加辣。
隻見牛餘端著碗，一雙眼睛瞪得大大的。然後下一刻……
“噗！”
一口水被噴的老遠。
好在牛餘隻是嘴巴被辣到了，腦子還是清醒的，並沒有對著一桌子菜噴水。那一大口水，直接被噴在了地上。
這倒算是不幸中的大幸。
然後就見牛餘的嘴巴，以極快的速度紅成了兩根香腸。
牛二嬸和牛二叔見此，皆是大驚，連忙簇擁上去。
“兒啊，這是怎麼了？！”牛二嬸難得露出慈母模樣，抓著牛餘不住關心。
牛二叔也是麵露焦急之色。
盛卿卿不忍直視的捂住了眼睛。
她怎麼就忘了，這個時代雖然有辣椒了，卻隻是用來做香料，價格昂貴非常，不是尋常人家可以使用的，更不用說像她這般直接用來做調味料了。
這個時代倒也不是沒有辣味，但多是用茱萸，花椒，生薑替代。但盛家村地處臨海，口味偏淡，尋常菜式用到辣味的極少，也就是說，這裏的農人，至少牛餘，是根本就沒有嚐過這般麻辣的滋味。
“辣”，其實並不是滋味，而是一種痛覺。
喜歡“辣”的人，嚐到這滋味，應該會十分喜愛，恨不得多辣一會兒才好。而不喜歡辣的人，會覺得十分痛苦，涕淚橫流都算是好的了。
而牛餘作為一個初次嚐到“辣”的人，此時看著就很是受不了。就盛卿卿扶額的這短短時間內，他已經不止嘴巴紅腫，連眼淚都快流出來了。