一流企業賣文化,賣概念,二流企業賣服務和創意,隻有三流的企業才賣產品。在現代商業社會中的競爭,已經從簡單的價格競爭變為品牌的競爭,而更多的企業發現,對產品的創新,從時間和空間上來講越來越有限,而文化創意卻能夠經久不衰。
在這個消費多樣化、分層化的時代,賣出產品並不顯得特別重要,因為品牌的競爭,在社會上已經滋生出了一些追求內心體驗而非產品本身的文化消費。
在過去的市場競爭當中產品占據了主要地位,隻要有好的產品就不用愁賣不出去。這猶如公主不愁嫁,王子不愁娶一樣。造成這種現象的主要原因是由於在過去新興技術一旦被商業化就會引起一輪搶購熱潮,公司間的技術壁壘可以讓一家公司在市場上一枝獨秀。供應和需求的不平衡造成了賣方市場。賣家強勢成為了過去經濟生活中的普遍現象。
在如今的市場經濟活動中很難再見到賣方市場,這是由於市場經濟的發展以及科學技術水平的提高,市場供應的充足和公司間的技術壁壘日益縮小,成功的商業模式被模仿的速度猶如閃電一樣快。所以造成買方市場已經形成多年,消費者有了更多的選擇決定了消費者有了更大的話語權。筆者認為在這種大的環境下企業應該注重提高產品的附加價值,改變過去隻賣產品的競爭手段。應該更加注重賣服務甚至是概念。
一家幾乎沒有任何優勢(資金,成本,渠道)的自行車銷售公司為何能在與沃爾瑪的戰爭中取得勝利呢?這家公司的名字叫讚恩自行車公司。他們為客戶提供一係列的定製服務,包括在兒童節或是情人節時按照顧客要求來為其自行車進行包裝或是其它特殊服務,他們通過一係列的營銷計劃在節日經濟中獲取可一筆非常可觀的收入。在售後服務方麵他們率先推出終身服務的口號來吸引消費者(其實一般自行車壽命為4年),讓消費者體驗到買了他們的自行車就如上了免費的保險一樣,無論有什麼問題都可以免費維修甚至是一些小的部件還能夠享受到免費更換的服務。在店麵裏還有一個小小的咖啡屋十幾種可口的咖啡可供消費者免費享用,還有就是為消費舉辦自行車俱樂部的小型聚會或是生日聚會。就是一家這樣的企業在美國被評為明星型小企業,它使得該公司年收入超過640萬美元。在沃爾瑪的地盤上成就了自己的傳奇。
1938年4月1日,雀巢公司把雀巢咖啡——世界上第一種隻需要用水衝調又能保持原汁原味的100%速溶咖啡產品,正式推向市場。
在雀巢咖啡推出之前,為享受到一杯口味純正的咖啡,人們同時就得忍受不是費力就是費錢的煩惱。價廉味正的速溶咖啡的推出,省去了人們的煩惱,而且非常便宜,理應很受老百姓歡迎。但事實上,雀巢咖啡在市場上大力推出有5年之久,仍然沒有多少人願意買。這一情況確實很奇怪。
雀巢公司經過一係列的調查發現,他們之所以失敗,是因為受到了傳統咖啡文化的限製,而和文化碰麵肯定要吃敗仗。但雀巢公司沒有氣餒,他們相信,好產品一定會有市場的,隻是缺少好的辦法。但還沒等他們想出辦法來,第二次世界大戰就爆發了。這對雀巢公司來講更是雪上加霜,因為雀巢公司當時的主要生產基地——歐洲生產基地,遭受了毀滅性的打擊。1939年雀巢公司的利潤立即從1938年的2000萬美元猛跌至600萬美元。