525吃餃子,貼對聯(2 / 2)

“這東西,就是從西域來的。你不知道,那個餅叫什麼。叫什麼燒餅什麼的。我也記不清楚了。總之這東西。很脆。我父王都說好吃那。”嬴玉高興的說道。

“那我們就把芝麻做成芝麻醬,然後開水煮肉片。那樣好吃極了。”尚文說道。但實際尚文考慮到,不知道這個時候的調味品到底有多少。

秦國這個時候的調味品正在豐富起來。蔥薑蒜已經成為齊全。蔥原本作為野菜出現的。但隨著秦國肉食大規模的出現。人們急需一種能夠化解肉的肉腥味的調味品。蔥薑蒜便應用在上麵。

而在秦國的普通民眾家中。餃子不是他們唯一的選擇,他們的菜品比之以前豐富了很多。首先是大量的肉食,絞肉機的使用,使得很多肉變得細膩了許多。加上秦國大麵積的占領了北方和西部地區。這些地區的一些調味品的湧入,讓他們的菜肴變得非常的可口。

不過蔬菜方麵比較欠缺。人們的蔬菜依然是本土的苦菜。小型炒鍋,加上煤炭,特別是一些人家加入了粘土做成了煤球。煤炭火的使用讓秦人放棄了以往那種燒火做飯的時代。因為時間需要,人們不再下地幹活,而是轉而進入工廠。工廠需要的是精確。加上火車的開通以及大量從北方運送開采出來的露天煤。煤已經逐漸的成為鹹陽普通人家的重要燃料。

這些種種變化,讓秦人的餐桌開始變得豐富起來。特別是肉食和麵食的加入,雖然餃子不是過節主要的食物,但人們卻可以將其選入自己的食譜當中。最終進入人們的餐桌。

尚文和嬴玉是不會包餃子的。而且火鍋也失敗了。原因是,火鍋底料缺少一些東西。煮出來的東西,缺少那種滋味。主要是,缺少辣椒。辣椒的產地需要通過航海才能傳播過來。

不過餃子在嬴玉的侍女的製作下完成。兩人吃著水餃。開心的說著一些開心事。就此度過最後一年的最後一天。

“我忽然覺得,過年吃餃子,還真是有感覺。”嬴玉說道。

“恩,本來嘛,過年就是要吃餃子的。呀。對了。我忘了一件事情。”尚文說道。

“什麼事情?”嬴玉問道。

“貼對聯。”尚文說道。

“對聯?”嬴玉問道。

“就是紅紙寫上字,貼在外麵。看起來多喜慶啊。”尚文說道。

“那這是不是你們那的習俗?”嬴玉問道。

“算是吧。”尚文點頭。

“還不趕快去貼。”嬴玉指揮到。於是兩人忙碌起來,餃子還沒吃完就開始貼對聯。對聯上要寫字。尚文寫的不怎麼樣。讓嬴玉寫。嬴玉不想寫。她覺得自己的字怎麼能夠貼出去那。於是兩人一忙活。兩張大紅紙條貼了出去。上麵沒有一個字。尚文還貼了一個橫批。

“還別說,你這麼一貼這個大紅紙。我覺得。喜慶多了。以前,就沒有這種感覺。”嬴玉看著空白的對聯說道。