第九章:好快的刀功(2 / 2)

她沒發現的是,在她伸出手的一瞬間,趙平安渾身肌肉都緊繃起來,見到她沒有惡意之後才慢慢放鬆下來。

“李師傅,李師傅!”沈芊抓著趙平安衝進了廚房間。

李師傅正在配料,看到沈芊帶了個人進來,有些不高興的皺了皺眉頭:“是沈芊啊?什麼事情?”李師傅是店裏的老師傅,是這家店老板的姑父,一向最得老板的信任,基本上是店裏最說得上話的人。

沈芊將趙平安往李師傅麵前推了推:“李師傅,你不是上次說要招人做麵點師傅嗎?他的手藝很不錯的。”

李師傅停下了手頭上的活,抬起頭認真的打量了眼前的小夥子,頭發到挺利索的,沒有像現在的年輕人一樣染得亂七八糟的(沈芊又重新給趙平安理了個幹淨利落的頭發,她想說給男人理頭發簡直就是毫無壓力!),小夥子長得也不錯,不過這歲數也就跟沈芊差不多,能做什麼麵點啊?

李師傅冷哼一聲:“會做些什麼啊?”

看著趙平安像個悶葫蘆似的低著頭不說話,沈芊趕緊搶著回答:“他會下麵!”剛剛說完沈芊就想咬掉自己的舌頭,這不是廢話嘛!

“哼,方便麵也是麵!好了好了,沈芊別搗亂了,趕緊到前麵去吧,馬上客人就要來了。”李師傅一說完沈芊的頭就垂了下來,看來是不成了,李師傅一向以嚴厲出名,老虎的屁股摸不得,還是趕緊走吧。剛想轉身出去時,卻聽到李師傅“咦”了一聲,沈芊抬起頭就看到了讓她目瞪口呆的一幕。

隻見趙平安利落地拿起一根筍快速地剝皮,然後拿起菜刀麻利地切片切絲。一把菜刀好像有了自己的靈魂一樣,速度快到讓沈芊有點眼花繚亂,簡直就像電影裏才有的場景。下油,入鍋,爆炒,放蝦仁、蔥,盛盤,繼而下麵入高湯,裝碗,放入剛剛的澆頭,整個動作一氣嗬成,簡直就像演練過千萬次一樣。

李師傅提起筷子嚐了一下端到他麵前的麵條,不由眉眼一亮:“不錯不錯,刀工很熟練,味道雖然稍微欠缺點但是火候已經到位了。”說完讚許地看著眼前的年輕人,真是沒有想到啊,這個年輕人竟是個踏實肯幹的。

李師傅越看這個小子越順眼,恩恩,一臉剛毅的樣子,做事穩重不多話,肯吃苦(刀工可不是一朝一夕練出來的),說不定這小夥子可以繼承自己的衣缽。李師傅心中暗自想道。

“好吧,你留下來吧,正好缺個人,今天就開始上班吧。”李師傅話音剛落,沈芊就樂的想笑出來。太好了!在這裏當廚師一個月要四千呢!自己果然沒有看錯人啊!(似乎某人早晨的時候還氣急敗壞來著的……)

今天是周末,沈芊上的是全班,正好下班的時候還有個苦勞力免費當自行車司機。

沈芊的小金算盤又開始打響了。

哎,可憐的趙平安!

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