第228章 第二百二十八章 這些菜都是你做的?(1 / 2)

李氏一聽這話,也覺得是那麼個道理,這會兒也無奈了,隻能給連翹讓了個地兒出來。

而且李氏心裏也清楚,就他們住在山洞裏的這些日子以來,哪天不是連翹給他們做飯?且不說連翹做飯的速度有多快了,就是那菜式,那味道,有好些連她都不知道,都沒有吃過的。

味道自然更是不必說的,就是連四林和連二林,現在都吃慣了連翹做的飯菜,再吃她做的,都不太樂意了,瞧這連翹,都把這一家子的嘴都養刁了!

連翹這會兒一心想的,可是往後該如何賺錢的事情了,雖然她現在手裏還有個幾十兩銀子,那貸款還能還上幾個月的。

但是這一家子的日子還得過呀,之前她還想著要不要把家裏的夥食改善一下,留點錢出來備用,可是後來想了想。

經過前段日子的調養,這一家子的身子總算是看起來有個形了,要是在這個時候又減少了營養,那不是之前的功夫都白費了?

而且現在他們都住在山洞裏,這天兒是一天比一天冷了,冬天可是最需要儲存營養和能量的,這個時候夥食不但不能減少,還要多加一些才行。

眼下看來,她隻能想點法子,多做些新的菜式出來,到時候去樽月樓賣給錢老板了。

想著,連翹就四處看了看周圍的食材,這會兒她的辣椒要上場了,冬天正是大家覺得冷的時候,辣椒正好能抗寒,大家吃了覺得辣,身子也就熱乎了,到時候肯定會暢銷。

連翹這會兒做菜的勁頭就上來了。

首先就做了個椒香木耳,想來應該是這個時代的人都不認識這些野山菌,所以這個時候山上可是有好些木耳和香菇呢,都沒有人采過。

倒是便宜了連翹了,上回在山上采野菜的時候就挑了一些回來,這東西也好存放,今天正好就給她拿來試手了。

隨後又做了一道地三鮮,前段日子,李氏和連二柱就在外頭開墾了一塊地出來了,剛開始也不好種別的東西,就種了一些紅薯,土豆,還有一些青菜。

主要也是因為這些才比較好養活,也能保存得就些,最主要的,也是因為門前這些地之前也沒有種過什麼東西。

這會兒自然是要先養養土的,等來年開春了,也好再種點兒別的菜。

這道地三鮮之前連翹在錢老板那裏就做過了,這會兒自然是熟悉得很,很快就做好了,連翹又切了一切肥瘦相間的肉。

上次買回來的肉也沒有吃完,還好現在是冬天,這山洞裏的溫度也很低,所以這些肉還能存放一陣子,也不會壞。

但是也不能放久了,免得到時候真的壞了,那不是很可惜?

後麵就做了一個青椒肉絲,這次連翹也掌握了這種鍋的使用技巧,還有底下的火候也是李氏一直在把握,所以今天這青椒肉絲炒出來,就沒有很大的煙味兒,大夥兒也沒有被嗆得咳嗽了。

隨後又做了一道麻婆豆腐,這道菜可真真是連翹的拿手好菜了,上次買來的豆腐李氏就一直按照連翹說的,用冷水吊著呢,所以到現在,雖然還是有些老了,但是還行,做出來應該不會太影響口感的。