姚珍珠平時吃慣了自己做的東西,猛的來一下子這麼個純天然無公害的,她整個人都快要吐出來了。
不過看到對方那渴望對方眼神,姚珍珠知道,這鹹魚可能是人家看她是客人所以才會給她做,雖然對方的好意她能夠感覺到,但是這個感覺,真的是太過於惡心了。
姚珍珠強忍住自己肚子裏的東西不吐出來,最後將這些東西喝完以後,姚珍珠竟然有一種快要解放的感覺。
“姑娘啊,我知道你可能吃不慣我們這裏的東西。但是這也是沒辦法的事情,所以說你就將就著吃吧,這湯裏麵的營養還是比較高的,對於養身子真的很好。”
姚珍珠的臉上勉強帶上了笑意,“大娘,我知道你的好意。不如我自己做一頓吃的怎麼樣。對於你這個飯,我實在是吃不習慣。”
大娘點了點頭,“行,東西都在廚房裏,你自己去做吧!”
姚珍珠來到廚房,發現竟然還有幾條鮮活的魚。
“大娘,你這個鮮活的魚我可以動嗎,因為熬魚湯的話需要鮮的魚,不然的話可能會破壞魚本身的香味。”
大娘點點頭,“你隨便用吧,這裏的東西你會哪個就怎麼做哪個吧!”
姚珍珠將一條魚桌子上,然後將魚肚子和內髒那些都全部掏幹淨。
將魚鱗全部刮掉以後,姚珍珠拿出鍋倒了一些油進裏麵,這油雖然在姚珍珠的眼睛裏看著挺少,到時候再大娘的眼睛裏這就是很多了,大娘眼睛裏的心疼都快要溢出來。
姚珍珠下意識的忽略了這個目光,將魚放到了鍋裏將魚的兩麵煎成金黃色。
緊接著,姚珍珠將鍋裏倒了一些水進去,將魚完全淹沒後,姚珍珠撒了一把鹽進去。
因為大娘的家的調料實在是太少了,她雖然有各各樣的廚藝,但是根本就伸展不開。無奈之下,姚珍珠隻好做這個。
大約過了一個半個時辰以後,姚珍珠又往魚湯裏麵添加了一些醋,這樣的話會讓魚湯變的更加鮮美。
等到在過了半個時辰,姚珍珠將鍋蓋打開以後,一股撲鼻的香味就迎麵而來了。這讓大娘一家子的眼睛都亮了。
姚珍珠打開蓋子,輕輕的嚐了一口,臉上帶上了享受的表情,這樣的魚湯才是正確的打開方式。聞著香,喝著鮮,真的很不錯了。
姚珍珠將魚湯盛了出來,乳白色的湯冒著絲絲的熱氣看起來很是誘惑人。
大娘看著麵前的魚湯臉上帶上了一些驚訝,喉嚨下意識的動了動。
“姑娘,你這做的是什麼啊,怎麼這麼香。”
大娘有些想不通的問到,她全程都在看著姚珍珠做東西,除了油這個她覺得比較心疼以外,剩下的她覺得和她平時做飯時用的東西都一樣啊,為什麼同樣是做飯,對方做的飯這麼好看,而且聞著還特別香,估計如果喝的話味道也特別好。
姚珍珠被大娘的這個問話笑了一下,“就是用了一些普通的材料而已,大娘你快嚐嚐好喝嗎?”
大娘喝了一口,眼睛都亮了,“你這是怎麼處理的,竟然沒有一點魚腥味,反而還帶著一種鮮味,真的很好喝呢!”
姚珍珠又將一碗湯放在了漁民家的小姑娘麵前,小姑娘看著麵前的好吃的,臉上也不由自主的咽了咽口水,下意識的看了自己的母親一眼。
大娘見狀臉上帶上了一些心疼,“喝吧,姐姐親手做的,特別好喝。”
小姑娘聽了以後,一口氣將魚湯喝完,喝完以後眼巴巴的看著姚珍珠,姚珍珠見狀不由自主的笑了一下。
輕輕的揉了一下小姑娘腦袋,“放心吧,一條魚可以熬好多湯呢,你得有吃飽的話我這裏還有。”
說著姚珍珠就再次給小姑娘舀了一碗,一大鍋的魚湯,姚珍珠僅僅隻喝了一小碗,剩下的全部都是大娘一家喝掉了。
等到大娘一家反應過來的時候,鍋裏湯已經全部都沒有了。
大娘的臉上帶上了滿滿的愧疚,人家做的人家隻喝了一小碗,倒是他們,簡直就和八輩子沒吃過東西一樣給人家全部喝掉了。
“對不起,我們也是一時間因為這湯太好喝了,所以沒有忍住。”
姚珍珠的臉上帶上了笑意,“不礙事的,不過就是魚湯罷了,你們要是覺得好喝的話我下次還可以做。”