還有旁邊的太極蒸蛋,亦是考究的很,左右兩邊的太極分線黃白分明,直到碗底,都沒有半點兒交融。且雞蛋嫩的驚人,一個蜂窩都看不到,也不沾碗壁,輕輕拿勺子一舀,就彈出一抹水光。
倒是最後那道可以當甜點吃的三拚比較簡單,但拚的嚴絲合縫,可以證明做它的人是個廚房老手。
總而言之,它們必然是由一個廚藝不錯的人做出來的。盡管還達不到頂級,不過還算過得去。
蘇若彤這次賞臉,多吃了幾口,尤其是最後的那道南瓜、紫薯、土豆做成的三拚小點,被她消滅了一半兒下去。
吃完飯,蘇若彤就著吳媽送來的毛巾擦手,慢條斯理問道:“這飯是誰做的。”
“是包師傅,他還在樓下坐著呢。這會兒都快五點了,飯店裏估計該忙起來了,小姐你要是沒別的事兒,就叫包師傅回去吧。”吳媽說道。
“哦!”蘇若彤若有所思,慢吞吞點點頭。這人倒是挺機靈的,竟然想到了這樣的方式來討好自己。
但現在,還不能放他走。
蘇若彤道:“將他叫進來,我有話要說。”
包汝文給吳媽領著,忐忑的走進來,眼睛不敢亂看。
昨晚上他回家以後,他大徒弟打電話過來,說蘇若彤做了一道菜,叫做白玉菊花,用的是最普通的豆腐,連熱水都沒過,拎菜刀就切成了細若發絲的菊花兒。
他大徒弟不識貨,但他卻識貨。怪不得蘇若彤看不起他,有這樣的刀工,人家哪兒把他這小泥鰍放在眼裏,在絕對廚藝的碾壓下,他連倚老賣老的資格都失去了。
低眉順目站在蘇若彤床前,包汝文再也沒有昨天的囂張氣勢。
蘇若彤淡淡道:“知道錯了麼?”
“知道了!”
“下樓去廚房裏,聽我指揮,做了佛跳牆,拿到飯店裏,趕著晚上賣。”蘇若彤說道。
包汝文一愣!
他以前不是沒見人做過佛跳牆,那可是得好幾天的準備功夫,而且選料什麼都考究的緊,這會兒都四點了,做完了天都該亮了,哪兒跟得上今晚上啊。
“蠢貨!不是有壓力鍋麼。”蘇若彤能看出包汝文的疑慮,輕叱一聲。
蘇家廚房裏用的壓力鍋非常專業,不是那種老式的一鍋煮,是那種能夠隨時打開蓋子朝裏麵加東西的,還能智能設定鍋內溫度和壓力,調整沸點,倒是有點兒像蘇若彤在修仙世界時,用靈力加速烹飪的意思。
那鍋子吳媽不常用,她一是搞不定那麻煩的調節步驟,二是總覺得這樣做飯怪得很,不如明火烹飪實在。
包汝文的想法也跟吳媽差不多,但他可不敢再跟蘇若彤頂嘴了。
蘇若彤今天倒是真要將腳不沾地做到底,她叫吳媽一並跟包汝文去廚房,將手機的視頻通話打開,拍攝著包汝文的舉動,她在樓上遙控指揮。