京城機場，蘇若彤和陶羨坐在車裏，等著接人。
蘇氏酒樓派了包汝文的大徒弟過來做大廚，讓李紅星帶了才四五年的一個小徒弟也來了，做二廚。要不是蘇若彤攔著，連服務員都要從那邊委派。
不用問蘇若彤就知道，廚房那邊聽說了這件事，肯定是要撕逼一場的，最終還是包汝文這個老油條贏了。
包汝文的大徒弟叫趙發凱，今年四十四了，做廚子二十年整，不但是包汝文的大徒弟，早幾年就認了包汝文當幹爹，學了包汝文九成手藝，有他過來鎮場子，蘇若彤還挺放心的。
至於派來的二廚叫薑明明，是個非常機靈的年輕人，二十七八歲，最早是在蘇氏酒樓做服務員，後來自己提出應聘廚師，從在廚房裏掃地洗碗這些小事做起，現在也能炒兩道像模像樣小菜了。
接上趙發凱和薑明明，蘇若彤看看手表：“我們回去吧，還有不到兩個小時晚上就要開張了，晚上的飯菜材料我都準備好了，接下來的二十多天，你們都和我一起做飯，我們的食客品位都很高，希望你們能夠將自己的標準建的高一點。”
趙發凱努力點頭：“蘇小姐，你就放心吧！我走前師父千叮嚀萬囑咐的，一切都聽你的吩咐。”
到了後廚房，蘇若彤開始在旁督導趙發凱做晚上的飯。
每桌四人食，她便準備五菜一湯一飯，以及一道餐後甜點，其中最出彩的一味，是一道多味七彩烤雜菇。
蘇若彤一邊讓薑明明切牛肝菌，一邊道：“今晚的晚餐主料全部是菇，街道後麵就有個很大的菜場，但如果你想要買到比較好的菇，或者其他偏門食材，必須提前跟老板預訂，像我們今天做烤雜菇用的蘑菇，就是提前預訂好的。”
趙發凱看著蘇若彤在料理台上擺好的那些蘑菇，眼睛都不夠看了。
他做了廚師這麼多年，天南海北的食材，張嘴就來，可麵前的有些蘑菇他根本不認識，而是聞所未聞。
蘇若彤素白的手一樣一樣指過那些蘑菇，給他介紹：“這些分別長裙竹蓀，黑馬鞍菌，蜜環菌，金頂側耳，粉紫香菇，血紅鉚釘菇，黃斑紅菇，綠菇，褐枝瑚菌，橙黃革，焰耳，金耳……”
趙發凱吞了吞口水，如果不是他非常相信蘇若彤，蘇若彤說沒毒就沒毒，換了他自己，隻是看這些蘑菇的顏色，他絕對會把它們都扔出去，因為有幾樣蘑菇長的是在太豔麗了，按照大眾鑒別蘑菇的思維，一定會認為它們吃下肚就會死翹翹。
“烤雜菇有很多種菜譜，我們要追求的，不單單是口感，還有美感。所以今天的烤雜菇，需要用到多味黃油，多味黃油你會做吧？”
“這個！”趙發凱猶豫一下，還是決定實話實說：“我聽查理大廚說過做法，還記得，但沒有動手做過。他那邊是西餐部，我跟師傅主要做中餐，應該不難吧。”
“是不難，今天我們用特製多味黃油，因為菇類很新鮮，所以我們做的多味黃油，可以多點兒香味，除了基本的材料，還要加上煉乳，你來做吧。”
蘇若彤對趙發凱點點頭，等著趙發凱動手。
多味黃油做法非常簡單，一刻鍾後，趙發凱便做完了，成品被盛入模具，放在冷櫃中冰藏成型。
蘇若彤心中滿意，這個趙發凱做飯有章有法，照他的水平，普通食客應該不會因為換了廚師而有什麼意見。
“接下來處理蘑菇，我們要追求的，是蘑菇上層有焦脆感和香味，下層則汁水飽滿，同時擺盤漂亮……”
正在蘇若彤指導著趙發凱的時候，外麵陶羨探頭進來，道：“彤彤，你來一下。”
蘇若彤抬眉看了看他，走出廚房，陶羨捧著手機，道：“後天晚上我一個長輩定了座，聽說咱們是按人頭上菜，所以要帶我爺爺和另外一個長輩一起湊桌來吃飯。”
一邊說，他一邊懷著複雜的心情看向蘇若彤，等她的回應。
但蘇若彤卻半點額外的表情都沒有，道：“哦，知道了。”
陶羨愣住了。
在他的設想中，蘇若彤應該會對他說：“這麼早就見家長，會不會太快了。”或者難得的嬌羞一下：“那後天晚上我就不來了吧，你在這裏招待爺爺。”甚至女漢子一點：“我一定好好招待爺爺，你的爺爺就是我的爺爺。”
這麼一句“哦，知道了”是個什麼鬼啊。
陶羨看著蘇若彤黑葡萄一樣的眼睛：“彤彤，我是想知道你介意這件事麼，如果你介意的話，我會和爺爺說一聲，讓他不要來了。而且他年紀大了，很少出門，我也擔心他出來磕著碰著……”越往後說，陶羨的心裏越堵得慌，聲音越越小。
他心裏亂七八糟的，不知道是該埋怨蘇若彤，還是埋怨自己，甚至生出一股心虛的感覺。
基本上，他從來都沒有和蘇若彤說過自己家裏人，偶爾提起也是匆匆帶過。但是，他又覺得不公平，因為他去了蘇家那麼多次，對蘇若彤的爸爸甚至那個已經離家出走多年的媽媽都認識了，蘇若彤卻從來沒有對他表示過要了解他的家人。