蘇若彤對著趙發凱點點頭:“去吧!”
本來她還擔心如果外婆的家的人出了什麼絕招,她臨時和趙發凱一起上陣,現在看來,是沒有這個必要了。外婆的家的人,也許在廚藝方麵也有那麼一點心得,可是,離蘇氏酒樓的水準還難望項背。蘇氏酒樓隨便出個人,便能碾壓他們。
趙發凱淡定的取出自己帶來的食材和道具,占據了一方案板。
相比較外婆的家那邊的數十名廚師,隻有一人上陣的趙發凱,顯的非常紮眼。
倒是旁邊圍觀隨行的人,蘇氏酒樓的人數並不少於外婆的家那邊。
場上的氣氛有些怪怪的,尤其是對麵外婆的家那邊的老板。
他們的老板年紀有點輕,不僅僅比蘇長青要年輕的多,看起來還沒有陶羨大,隻有二十五六的樣子。
隻見他穿著一身西裝,腳下卻是雙運動鞋,歪歪扭扭靠坐在椅子上,翹著二郎腿,即便在室內,也戴著墨鏡,一臉桀驁不馴。
他的眼神被墨鏡擋住,看不到到底在看什麼,但臉孔麵對的方向,儼然是蘇長青他們。
過了一會兒,這名年輕人的嘴角綻出一朵淡淡的笑容,對著身邊的王經理招招手,對他不知道說了句什麼,王經理趕緊低頭快步走向冰箱的方向。
一盤蛋糕和幾杯飲料被放在隻白色托盤上,端到了蘇若彤他們麵前的桌上。
“蘇先生,蘇太太,蘇小姐,陶先生,這是我們老板的一點小小意思,不成敬意。”王經理說道:“蛋糕是我們店最受歡迎的重乳酪藍莓蛋糕,飲料是百香果西米露。”
蘇若彤他們麵前的小桌上本來擺了茶水和幹果碟子,這份額外的招待,讓場麵上的氣氛稍微緩和了一些。
“彤彤,你嚐一口,還可以。”蘇長青先吃了口乳酪蛋糕,對蘇若彤推薦。
蘇長青現在比起以前嘴刁了些,不再是吃什麼都覺得好好吃,總算有些品味了,蘇若彤聽了他話,也撚起一小塊蛋糕,嚐了嚐。
這份重乳酪蛋糕做好後被冷藏起來,應該離出爐不到三小時,紋理細膩非常,入口即化,濃濃的乳酪香味中,帶著藍莓果肉,味道真心不錯,在西點類中,差不多有查理大廚的水準。
這倒是讓蘇若彤對外婆的家隱約有些刮目相看,他們也並不像比賽時表現的那麼弱嘛。
陶羨嚐了嚐,卻是沒給麵子,滿臉淡淡的表情:“中規中矩。”
這四個字的評價,叫還沒走的王經理臉色有些不好看。
這份乳酪蛋糕,是他們老板專門準備來給蘇若彤他們下馬威的,是老板重金從歐洲請來的廚師親手做的,沒想到竟然隻落個中規中矩四個字!
忍著不爽,王經理回到老板身邊,對他說了那邊人的反應:蘇長青跟褚玉湖夫婦誇好吃,蘇若彤沒吭聲,陶羨則是講了句中規中矩。
外婆的家的老板姓柳,叫柳燁華,聽到王經理的話,嘴角的笑容越發擴大。
這個蘇氏酒樓,還真是狂妄自大到了極點。他們知道自己請來的人是誰麼?
柳燁華可以保證,他對蘇氏酒樓的了解,已經超過了蘇氏酒樓的想象,他姓柳的,從來不打無準備的賬。為什麼今天請他們吃這一道重乳酪藍莓蛋糕,是因為他很清楚蘇氏酒樓現在的廚藝擔待之一,是查理。
而外婆的家新聘請的這位西點師傅,是當年查理在巴黎學習廚藝時的老師。這位老師能被世界知名的廚師學校聘請,已經證明了他廚藝的水平。如果說查理這些年的廚藝也許有進步,但那位老師就是故步自封的人麼?
這蘇氏酒樓這邊的人,還真是挺有意思,連“中規中矩”此等昧著良心的話都說得出來,早晚他們要知道今天說出來這話,是在自己打自己的臉。
蘇長青吃了兩口蛋糕,就停下來了,這東西對他來說,還是有些太甜,西點類一向不是他的愛。
他想了想,從帶來的包裏拿出一隻盒子,對旁邊的服務員招招手:“麻煩這位小帥哥一下,這是我們回請你們老板的,是我們自製的鹹味夾心曲奇,請柳先生品嚐一下。”
那服務員看了看手中的盒子,是隻非常漂亮的六角形紅木盒,上麵雕著繁複不斷的古典龍鳳鏤空花紋,中間是個大大的福字,大概有他兩個巴掌大小,四指厚,怪精致的樣子。
不過一份吃食,又是蘇氏酒樓投桃報李,服務員沒有多想,端著盒子,朝柳燁華那邊走去。
柳燁華接過盒子,倒是對蘇氏酒樓產生了一丁點興趣,他們還給自己回禮?而且看起來似乎是隨身帶著自用的點心,他倒要一邊吃著這份點心,一邊看蘇氏酒樓大敗而歸。
愜意的掀了掀盒蓋,柳燁華愣是沒掀開,愣了一下,端著盒子研究一下,沒發現跟普通的盒子有什麼不同的地方。