汪汪燃起的篝火旁,一陣陣焦糊味兒傳過來。
上好的紅皮洋蔥,上好的紅心土雞蛋,各種上好的調料,被呈上來後,卻是一盤亂七八糟不忍直視的黑炭狀物體,最奇葩的是,這疑似炒蛋的黑炭狀物體內部,還有著軟踏踏的什麼東西,半透明的,瞧著怪惡心的……
這種東西,蘇若彤這輩子都沒吃過——可以負責任的說,她連看都沒有看過。
吳媽做飯是不怎麼好吃,但那也是家常菜的範疇,嘴不刁的人三餐果腹,完全沒有任何問題。
眼前這盤菜的水平,吳媽都不知道比它高到哪裏去了。
蘇若彤抬眼看看端上菜以後,迅速離開眾人,蹲到臭水溝一般的沼澤地旁,背對著眾人玩泥巴的陶羨的身影,總算是明白為什麼認識這麼久,陶羨從來沒有做過任何一頓飯了。
他這廚藝水準,蘇若彤給打負分。不打零分,是怕他驕傲。
陶一得一點兒沒有因為孫子呈上來的這道菜而有任何的羞愧,他反倒樂嗬嗬對吳鶴翔道:“老吳,嚐幾口吧,上回你吃羨羨做的圓蔥滑蛋是什麼時候的事兒了?”
“十二年前。”吳鶴翔感歎一聲:“想不到這麼多年了,你們家羨羨這做飯的水準,還是跟當年一樣。”
蘇若彤照著陶羨的年紀算一下,十二年前,陶羨才十八九歲,和她跟陶羨剛認識的時候差不多。如果不是她替代了原身,原身的那做菜功夫,怕是也和陶羨差不多吧。
河邊蹲著的陶羨是能聽到這邊聲音的,他的身子縮了縮,恨不得跳進沼澤裏去,都怪這群壞老頭,為老不尊,以勢壓人,非逼著他做菜,這下他在彤彤麵前全曝光了,嗚嗚嗚嗚,人家不要活了。
蘇若彤看著陶羨的背影,目光裏卻是生出一點點溫柔。
沒關係,會做飯的人有她就夠了,陶羨負責貌美如花,她負責做菜養家。
蘇若彤想到做到,站起身,道:“我來做幾個家常菜吧,大家吃完以後早點回家。”
“好!”幾個老頭、老太轟然應聲。
尤其是吳奶奶跟顧奶奶,更是歡喜的笑起來:“總是聽家裏老頭子誇蘇姑娘做飯多好吃,這下我們也要有口福了。”
現在是夏天,蘇若彤穿著短袖,連袖子都不用卷,用純淨水洗過手,走到鍋灶邊,先看了看食材跟調料。
老頭、老太們是真心準備野炊的,帶來的食材跟調料非常豐富,工具裏更是包含一個小烤架,甚至一隻酒精噴槍。
蘇若彤心中有了底。
她拎起菜刀感受了一下,滿意的點點頭,不沉不輕,刀身設計成流線型,刀刃並不特別鋒利,卻意外好使,不管是手感還是切菜時和砧板相觸碰,都令她非常滿意。
地上擺著的一溜燉鍋、炒鍋、小煎鍋,全都是純鐵打造無塗層的德國進口鍋具,和蘇若彤在家用的那一套是同一個牌子的不同係列,看起來便親切。
看著蘇若彤熟練的從放菜肴的盒子裏取出各種食材,熟練的開始動工,吳鶴翔的眼神更加熱切了!一看這姑娘的身手,就知道她在廚藝上是多麼有天分。
他吳家也是廚藝世家,能娶到這樣的孫媳婦,那簡直是祖上燒了高香。他小孫孫不怎麼喜歡廚藝,學了什麼酒店管理,這不剛好跟蘇姑娘內外搭配,幹活不累麼。
越看蘇若彤,吳鶴翔越是滿意,他甚至都在幻想蘇若彤跟他小孫孫的婚禮事宜了。
那邊,隻是三五分鍾時間,蘇若彤的第一道就端了上來。
還是圓蔥滑蛋。
但是蘇若彤做的這一道圓蔥滑蛋,卻和剛才陶羨端上來的完全不同。
切成一個個圓圈的洋蔥中,鑲嵌著一層金黃色的嫩生生滑蛋,一層層錯落有致、由大到小的排列在盤子中,滑蛋的中心部位,還有一點點紅色露出,那是額外加進去的火腿丁,用來給圓蔥滑蛋提鮮。最上層,兩片碧綠的香草葉子點綴在頂上。
香噴噴的帶著一點兒野性辣味的洋蔥氣息裏,是火腿和滑蛋加熱後的迷人香氣。
金黃的雞蛋,紫色外皮、雪白內瓤的洋蔥,瑩潤的紅色火腿丁,碧綠的香菜葉子,讓這一道菜活色生香。
隻是看到它的造型、聞到它的香氣,幾名老人就忍不住叫了聲好。
這是真的好!
哪怕拿出去到外麵五星級的大飯店裏都不丟人的。
看見了沒,那滑蛋整個都是一水兒的嫩黃色,半點兒別色兒都看不見,捫心自問,哪怕是他們教了半輩子的徒弟,有的到了四十七八,做滑蛋的時候,蛋上麵還是會有個別部分被做出來深淺不一的色呢。光是這一手控製火候的功夫,就得翹大拇指。
蘇若彤端上來這一道圓蔥滑蛋,卻不急著做第二道,而是走到了陶羨身邊,安慰性的拍了拍陶羨的肩膀:“陶羨哥哥,你也去吃點東西吧。”
中午陶羨沒怎麼吃東西,本來她準備好給家裏人吃的鹹味夾心曲奇,被蘇長青拿去還禮了,陶羨隻略嚐了兩口柳燁華那邊送來的點心,蘇若彤怕他餓了。