尼娜和母親回到家後,已經是接近中午時分了,開始幫媽媽準備午飯,今天老爸說了要回家吃中午飯,不僅自己回來吃,連傭兵隊的其餘4個隊友也會一起回來。為了給老爸一個驚喜,也為了給老爸漲漲麵子,尼娜決定今天做道好吃的,以滿足老爸天天在外吹噓的虛榮心。
尼娜專門到廚房旁邊的小耳房裏麵,抓了一隻三斤左右,前段時間讓老爸陪著到幽暗森林找野菜和調料時候幫忙抓的咯咯獸,想著這類似前世雞一樣的低級魔獸,應該可以做出美味的實物來。
因為在這幽暗森林,還從來沒有找到過類似辣椒一類的調味品,看來隻能做清淡一些的食物了。想了想,前世的時候在深圳的時候,經常會吃到白切雞,所以打算今天也做了試試。
抓了雞跑到隔壁格利大嬸家,找大嬸幫忙殺好雞,把大嬸準備扔掉的雞內髒和清理幹淨並且已經剁掉PP的咯咯獸一起帶回了家。來到廚房,正在準備午飯美女老媽看見尼娜風風火火的奔進忙出。不禁掃了尼娜一眼,嗔怪道:“慢點,女孩子家的,哪有你這般舉止。”
尼娜嘿嘿笑了兩聲,舉著手裏的咯咯獸和內髒說到“
“媽媽,今天我要做好吃的給你們吃哦。“
“你這孩子,前些天總說早上睡不著,要起來準備早飯,媽媽知道你是心疼我們。可是做做早飯也罷了,哪能再做這些事情,還是讓我來吧。把你累著了,媽媽可會心疼的。
“媽媽放心吧。這段時間我經常跟爸爸學一些武技,我身體好著呢,累不著的。““
“就你爸爸教你的那些哄小孩子的把戲,媽媽還能不知道。“
“真的,媽媽,要不我先做著,不行你再幫我。好不好。“
“好吧。可要小心啊。不過不能用刀哦。需要做什麼媽媽來幫你。“
“嗯嗯“
因為考慮到,在魔獸森林抓的低等魔獸,應該是類似於前世已經很難買到的土雞了,要想把土雞做出嫩滑的口感,就隻有在煮的過程中下功夫了。
讓媽媽幫忙找了一隻大大的陶罐,盛上水燒開後,把一隻雞整個放如了罐中,還好估計正確,水位剛好淹沒整個雞身,水再燒開後,就在老媽的幫助下把陶罐移到一邊,蓋了個蓋子悶著,仍一邊就不再管它。
尼娜媽媽雖然也奇怪終於的做法,不過已經答應,隻有在女兒求助的時候才能幫忙。而且終於似乎也不會造成太大的問題,也就任由尼娜自己擺弄去。
不敢顯露太多,尼娜隻有讓媽媽幫忙在內髒處理好。自己到一邊裝蔬菜的筐裏,找出了這段時間來專門到和媽媽到賣蔬菜的市場好不容易買來的蔥薑蒜,分別讓老媽媽切成了蔥段,薑末,蒜片,再把所有內髒切成了差不多大小的片。
把鍋用旺火燒熱,放入前些天已經煉好的嚕嚕獸油,燒至三成熱時,放入蔥段,薑末,煸炒出香味,放入雞雜絲快速煸炒,烹入醬油、老爸平時喝的酒少許,放入精鹽、蒜片,翻炒均勻,出鍋盛入盤內即成。
滿滿的一大盤爆炒雞雜散發著濃濃的香味,尼娜媽媽有些吃驚,要知道,平時這些尼娜嘴裏的調料,隻是幽暗深林裏的雜草和不知名的植物。從來沒有人食用過。就家裏這點,還是尼娜在媽媽的陪伴下,跑遍了整個幽暗城,最後才在雷洛的一個煉金職業的隊友幫忙下,好不容易找回來的。
而且以往咯咯獸的內髒都是仍掉的,從來沒有人吃過。也從來沒有人知道這是可以吃的。可是現在這些以前以為不能吃的東西,和這些奇怪的植物一起烹製,居然散發出如此誘人的香味。太不可思議了。
“媽媽,你怎麼了。快嚐嚐看啊。”
尼娜媽媽回過神來。“哦,好的。”
夾起一片獸珍,放進嘴裏,細細咀嚼,一陣從來沒有感受過的香味溢滿口腔,雞珍脆嫩,爽滑,有嚼勁,再夾起一片獸肝,嫩滑,幾乎入口即化,尼娜媽媽立即被這獨特的美味征服了。