這第二鍋就比第一鍋容易簡單得多了,有了上一鍋的經驗,這一鍋蘇沫沫做的就更是得心應手了。
在鍋底刷了一層油,把那些已經包好餡,也已經從模具裏麵拿出來的生月餅,放到鍋裏慢慢的開始烘烤。
等到那一陣陣的香味從鍋裏傳出來的時候,打開鍋蓋,一陣撲鼻的香味,迎麵撲了過來,從那香味裏麵,蘇沫沫就知道,這一鍋肯定是比上一鍋要好吃的多。
把裏麵的月餅都撿了起來放到一旁的篩子裏麵,又開始做第三鍋,畢竟今天這家裏的房子就真的是蓋好了,明天就是中月節,她想給這些匠人們回去的時候包兩個,讓他們也都嚐嚐。
所以,蘇沫沫自己在廚房裏慢慢的做著月餅,由於這裏的鍋都是那種尖底的,不是平底,所以一鍋裏也出不了多少,能做個八九個就差不多了,所以要做好這些匠人們的就得做好幾鍋,剛把這些匠人們的做好,蘇婷婷就從外麵回來了。
“好香啊,好香啊,姐,你在做什麼啊,這麼香,老遠就聞到那股子味了,真是香啊。”蘇婷婷一邊往出廚房裏走,一邊嚷嚷。
“香啊,真的香嗎?那你來嚐嚐,看看味道如何。”蘇沫沫聽到蘇婷婷的話,笑了笑,遞過一個給她。
“哇,姐,這真好吃,是什麼東西啊?”蘇婷婷一邊不停在往嘴裏吃,一邊還不忘誇誇自家的姐姐,不過,她還真沒有說謊,這點心是真的好吃。
“這個啊,這是我新作的點心,叫做月餅,專門在中月節這天吃的,你想想看,在明天不是月圓嗎,是一年之間月亮最圓的一天,而這月餅也是圓的,這想想就挺美的。”蘇沫沫看著吃的狼吞虎咽的妹妹,一邊盯著灶裏的火,一邊說。
“月餅啊,這名字真好聽,也很好吃,不過,姐,你做了這麼多了,怎麼還打算做啊?!”蘇婷婷有些不理解,腦子裏一片霧水。
“我想說,明天不是中月節嗎,這些匠人在我們家幹活也是很賣力的,所以我就想,反正要做,就幹脆多做點,讓他們也帶回家嚐嚐,所以我就一直在做了。”蘇沫沫打開鍋蓋,看著鍋裏已經可以起鍋的月餅,一邊往外麵撿,一邊回答蘇婷婷的問題。
“哦,是這樣啊,那姐,要不,我們幹脆把明天要給他們送的也一起做好得了,那樣,明天也就不用再來麻煩一次了,反正,這東西也放不壞,那樣,明天我們還可以輕鬆些,最主要的是,這樣,我們明天就有時間,看看我們的新家還要準備些什麼,打掃打掃什麼的,你覺得呢?”蘇婷婷看了眼還在往外麵撿月餅的蘇沫沫,說著自己心裏的打算。
“嗯,你說的也對,不管我們明天有什麼做的,這月餅今天把它做好了,放在那裏,也是不錯的,反正,我揉的麵也還有這麼多,而且這鍋也是現成的,這樣吧,就把我揉的這些麵一起做了,有多少做多少,怎麼樣?”蘇沫沫聽了蘇婷婷的話,又看了看盆裏還剩下的麵團,想了想也是,這樣,他們明天都可以清閑一些,說不定還有時間去轉轉,想想也是。
“嗯,是啊,你也覺得這個法子好吧,那我給你燒火吧。”蘇婷婷聽到蘇沫沫的話,趕緊的就想來給自家姐姐打下手,替她看火。
“不用,你不用專門來看火,我這個用火小,等我把這些生的月餅放到鍋裏,自己來看火就行,你自己看是有事就去,沒事就一邊玩去。”蘇沫沫沒有讓蘇婷婷來給自己看火,畢竟她自己知道,這火很是講究,一不注意,就有可能把一鍋的月餅給烤糊了。
“我也沒什麼事兒,姐,你不要我給你看火,那我就站在這裏看你做吧,讓我也學學。”蘇婷婷看著忙碌的蘇沫沫,說著自己心裏的話,說實話,她是很佩服自家姐姐的,這麼會做吃的,雖然隨時能吃到自家姐姐親手做的,可,她也想自己會做的話,以後也可以做給他們吃,這樣才是她要的。
“嗯,那好吧,你就在這裏看著吧,要是想吃的話就自己拿了吃。”蘇沫沫一聽蘇婷婷的話,就知道這丫頭心裏想的是什麼,不過,這樣也好,隻有自己學會了,以後不管在什麼地方什麼時候,想吃,自己動手做就好。
就這樣,姐妹兩人在廚房裏一個認真的做著手裏的月餅,看著灶膛裏的火,一個認真的關注著自己姐姐的每一個動作,不明白的地方,還會出聲詢問,時不時的還會傳出笑聲。