趙德三揉了揉鬢角，一臉歉意地看著蘇晴，說道：“我喝的有點多，剛才把這事兒給忘了。”
蘇晴微笑著說道：“沒事，你今晚也算是幫了姐一個大忙，各方麵做的都很到位，他們幾個對你的印象都很不錯的……”
兩人坐在床邊，聊起了今晚的酒席，從蘇晴的話中，趙德三又學到了許多官場上的學問。
尤其是伺候上級領導方麵，有很多平時注意不到的學問，讓趙德三算是徹底的認識到，自己在地方政府與領導們交往所學的那一套，來北京真的就是小兒科了。
趙德三在蘇姐‘傳道授業’有些口幹舌燥的時候，去隔壁房間拿了包碧螺春，沏了兩杯，一杯端給吳敏。
吳敏喝了一口，繼續說道：“有人說，酒品如人品，從酒席上的表現，可以看出一個人的性格，特別是看出一個領導者的作風、如果陪同的領導是一位性格開朗的領導，是一位正派作風的領導，你盡可以隨意，不必擔心，進行愉快即可。
否則，就要找準誰是酒席上級別最高的領導，一切都要圍繞這個級別最要的領導來轉，讓他坐在最重要的位置，次重要的人物陪坐在他的兩邊，他最愛喝什麼酒，那就得上什麼酒，他說出什麼話，其他人都要捧場，下級勸他喝酒，他可喝也不可喝，不能勉強，而他勸下級喝酒，作為下級的人，通常是一定要喝掉的，為什麼？人家領導勸你喝酒，是給你麵子，是看得起你，你可不能不識抬舉，而趙德三今晚無疑就受到了老馬的抬舉。
在有領導在場的酒席上，在圍繞那個級別最高的領導這一核心來轉動的同時，也不能忽略自己的主管領導，要把握好最高領導、主管領導之間的關係和分寸，不可大意。該奉承的話，不能少說，要及時說，不該說的話，一個字也不能說，沒說一句話，都一定要慎之又慎！陪領導喝酒的學問高深莫測，因人、因時、因地各不相同。
尤其在官場，喝酒是一門很高深的學問，既要能喝，又不能酗酒，如果跟領導一起喝酒，講究的就更多了。酒桌上雖然有句話叫‘感情深一口悶，感情淺，舔一舔’但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。要懂得韜光養晦、厚積薄發，決不能一上酒桌就充大。敬酒之前，必須要等領導之間互相喝完之後，下麵的人才有資格敬酒。作為下級對上級領導敬酒，不能一個人一杯酒同時敬多個領導，隻有多個人可以同時敬一個領導。在自己敬酒給別人時，如果不碰杯，自己喝多少可視情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態度，但是一定不能比對方喝得少，要知道是自己敬人。如果自己敬酒給別人，一旦碰杯，一句，我喝完，你隨意，這樣才顯得大度。
如果自己職位卑微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代酒，也要在領導確實想找人代酒，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導酒力不勝，可以通過旁敲側擊把準敬領導的人攔下。端起酒杯，右手扼腕，左手墊在杯底，記著自己的杯子永遠低於別人。自己如果是領導，也不要自降身價，不要放得太低，不然怎麼叫下麵的人做人。如果沒有特殊的人在場，碰就最好按順時針，不要厚此薄彼。在敬酒、碰杯的時候要有說辭。酒桌上一般情況不談正事兒，喝好了，事情自然也就辦的差不多了，大家心裏都明白，不然也不會敞開了跟你喝酒。還有，一定不能裝歪，不能說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。
假如遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人家自己添，決不能紗布垃圾的一個一個去倒酒，如果某個人沒分到酒，會很尷尬。
注意不要酒後失言，不要說大話，不要失態，不要唾沫橫飛，筷子亂飛，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住就去上衛生間。
不要把‘我不會喝酒’掛在嘴上，免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看得出來。領導跟你喝酒，是給你臉，不管領導要你喝多少，自己先幹為敬，一定要雙手舉杯。
還有一點特別重要，領導夾菜時，千萬不要轉酒桌中間的圓盤，這是大忌，喝到六分醉時，每次幹杯時一定要倒滿，然後在喝酒前假裝沒有拿穩酒盅，盡量撒出去一些，這樣每次喝酒可以少喝進去不少。
安排好領導的座次是一門學問，而且這是一件非常重要、非常敏感的內容，如果座次安排不妥當，常常會引起一些猜疑，所以，安排座次一定要掌握基本原則，必須做到穩妥、慎重，避免造成不必要的麻煩。
比如會議主席台座次的安排，其原則是領導麵向會場時,左為上,右為下。當領導同誌人數為奇數時，一號領導居中,二號領導排在一號領導左手邊,三號領導排右手邊,其他依次排列；當領導同誌人數為偶數時，一號領導,二號領導同時居中,一號領導排在居中座位的左邊,二號領導排右邊,其他依次排列；如多排就座,則前排高於後排，主要領導安排在第一排。後排座位也如第一排排列；如果是報告會,主席台的座次一般是采取報告人和主辦單位負責人相間排列或各單位負責人相間排列的方式進行安排。