但是傳說隻是傳說，真正的僵屍是沒有那麼誇張的。關於僵屍的說法傳的最多的應該是湘西趕屍。湘西趕屍之說，又稱移靈、走影、走屍。屬茅山術祝由科，發源於湘西沅陵, 濾溪, 辰溪, 敘浦四縣。由於這些地區大多屬於山地，車輛很難通行，所以才有了趕屍這一行業，一般在屍體未腐化時由術士趕回家鄉安葬。
他們所趕的屬於行屍。趕屍人被稱為“趕屍匠。”一般都是在天亮之前，把屍體趕往義莊，或者固定的小店。趕屍的方法也是千奇百怪有漂屍、背屍、飛屍甚至缸屍，令人難以至信，從而演義出許多恐怖傳奇的僵屍故事。
屍體一般都被披著寬大的黑色屍布，頭上戴著一個高筒氈帽，額上壓著幾張書寫著符咒的黃紙垂在臉上。這些披著黑色屍布的屍體前，有一個手執銅鑼的趕屍匠。趕屍匠是一麵敲打著手中的小陰鑼，一麵領著這群屍體往前走的，口中一般都喊著：“塵歸塵，土歸土，人生一世好辛苦。僵屍僵屍跟我走，早回故鄉下地府。”
趕屍匠不打燈籠，手中搖著一個攝魂鈴，讓夜行人避開，通知有狗的人家把狗關起來。屍體若兩個以上，趕屍匠就用草繩將屍體一個一個串起來，每隔七八尺遠一個。還有一種說法是說趕屍匠可以趕屍的原因，是因為用了苗家的一種草藥，塗於中陰身的屍體口鼻處，便可在夜間繼續如常人般的行走，但不能夠說話和思維，而且能乖乖的聽從趕屍人的指揮。
湘西民間，自古就有趕屍這一行業，學這行業的，必須具備有兩個條件：一膽子大，二是身體好。而且，必須拜師。趕屍匠從不亂收徒弟。學徒由家長先立字據，接著趕屍匠必須麵試。一般來講，要看滿16歲，身高1.7米以上，同時還有一個十分特殊的條件，相貌要長得醜一點。趕屍匠先讓應試者望著當空的太陽，然後旋轉，接著突然停下，要你馬上分辨東西南北，倘若分不出，則不能錄用。因為你此時不分東西南北，就說明你夜晚趕屍分不出方向，不能趕屍。接著，趕屍匠要你找東西、挑擔子。因為屍體畢竟不是活人，遇上較陡之高坡，屍體爬不上去。趕屍匠就得一個一個往高坡上背和扛。最後，還有一項麵試，這就是趕屍匠將一片桐樹葉放在深山的墳山上，黑夜裏讓你一個人去取回來，隻有這樣，才能說明你有勝任趕屍匠的膽量。這三關順利通過了，你便取得了當趕屍匠學徒的可能。
而且趕屍匠要學會三十六種功，才能去趕屍。第一種功，便是死屍“站立功”，也就是首先要讓死屍能站立起來。第二件功是“行走功”，也就是讓屍體停走自如，第三件功是“轉彎功”，也就是屍體走路能轉彎。另外，還有“下坡功”、“過橋功”、“啞狗功”等。“啞狗功”可使沿途的狗見著屍體不叫。因死屍怕狗叫，狗一叫，死屍會驚倒，特別是狗來咬時，死屍沒有反抗能力。死屍會被咬得體無完膚。最後一種功是“還魂功”，還魂功越好，死屍的魂還得越多，趕起屍來便特別輕鬆自如。