我媽說的自然沒錯，我爸是個殺人犯，最終被押赴刑場槍斃了。爸死的那年我不到兩周歲。
我爸是位退伍軍人，轉業後在食品公司從事生豬收購。沒兩年食品公司垮了。我爸就在城北菜市場租了個攤平時賣水產活魚，冬季屠狗賣狗肉，有時也去養豬場幫人殺豬，賺點外塊。
爸在部隊裏就是廚師，刀功一流，去魚鱗，剝狗皮，捅翻肥豬，手法熟練一氣嗬成就跟庖丁解牛差不多。菜市場上的人都叫他周剝皮，人多嘴雜，咬音各異，叫著叫著就沾上大地主周扒皮的光，幹脆成了周扒皮。
我爸出事那年的冬天，城北菜市場一共有三家攤販經營狗肉，人們都說同行生妒，我爸他們三家卻懂得分工合作，互惠共羸，我爸負責剝皮，去骨，剁肉，另外兩家負責進貨跟銷售。
那天，天上下著小雪，嗬氣成霜，很冷。市場上客人不多，生意很清淡。
中午時一位姓張的攤主提議先去吃飯。他年齡比我爸大，我得叫他張老伯。張老伯見肉鋪還有數邊狗肉沒賣出，就提議挑兩塊好肉到就近的餐館下個火鍋去去寒，吃完飯下午再分頭去各大餐館上門把剩下的狗肉推銷了事。
“狗肉滾三滾，神仙站不穩。走，我不介意親自上灶露上兩手。”我爸興致很高。
“好好好，周老兄在部隊就是大廚，你的菜很合我們的口味。”另一位孫叔也很高興。
那家叫好再來的小餐館裏同樣因為天氣原因，生意清淡，沒有一個食客。都是老主顧，店老板聽爸說自己動手弄菜，樂得清閑。
鼓風機一響，大煤爐灶火紅一片，狗肉香氣也慢慢飄蕩出來。
我爸畢竟是部隊裏麵的廚師，出手不凡，火鍋上桌後連餐館老板也拿著筷子擠過來開懷暢飲，不時挑拇指讚歎：“老弟，好手藝。我們倆合夥開個火鍋店怎樣？”
我爸笑說：“開火鍋店地段要好，還要餐具桌椅店租裝修都是一筆大投入，我剛結婚才兩年，孩子剛出世真沒本錢？”
張伯和孫叔也向爸勸酒隨聲附和：“錢不是問題，我們入股，我們入股。”
酒逢知己千杯少，那天四個人一共開了三瓶白酒。搖搖晃晃出門時，餐館老板大著舌頭相送：“老弟，老弟，明天，明天再來哈。明天我們就敲定火鍋店的事。”
三人中，孫叔的酒量最次，腳步踉蹌已分不清東西南北了。爸和張伯隻得攙著他跌跌撞撞往回走。
快進城北菜市場大門時，孫叔竟然詩興大發，一邊走還一邊吟唱：“我頭一回喝這麼多酒，痛快。白，白日放歌需縱酒，青春作伴……，作伴好還鄉。”
搖搖晃晃的三人迎麵碰見一位菜農挑著兩簍剩菜低頭疾行。
“喲，李大哥，今天這麼早就收攤？”我爸認識這位菜農，他就是對麵攤賣大棚蔬菜的老李。
老李頓足說：“哎呀，你們仨去那兒了，還不趕快過去，你們仨的狗肉鋪都被人抄了。小孫，你媳婦秀秀被人打了。還不趕快去看看。”
孫叔的酒立時醒了一大半，他媳婦可是個有四個月身孕的孕婦。中午吃飯的功夫臨時叫她過來看著狗肉鋪，一會兒功夫竟然出事了。
誰他娘的這麼猖狂？
孫叔立馬跑起來了，我爸和張伯在後麵攆。
遠遠就見肉鋪周圍圍了一大群看熱鬧的閑人，其中夾雜著女人的哭泣和叫罵。
有好心人在勸：“都消消氣，有話好說，有話好說。你們不能再打人家了，她可是懷了孩子的孕婦。”
“嗬，懷了孩子，孕婦？孕婦了不起，大肚婆又有什麼了不起。老娘，以為沒見過孕婦？……”
這時，孫叔已經衝進了人群。他看見自己的媳婦正坐倒在泥水中，一隻正撐著冰冷的地麵，另一隻按著腹部，披頭散發，臉上極其痛苦。