9:探訪禦煌樓(2 / 2)

我不甘心:“那您的這身絕世無雙的好廚藝不就後繼無人了?”

他倒很灑脫:“這世界上永遠沒有絕世無雙這個詞,世上沒有永遠的王者,別說你爸爸我隻是一個普通的廚師,就算我是一個特別優秀的,這普天之下還有很多技藝比我更高的。比如說,”他頓了下來。

“董師伯?”我問他,試探地看著他。

他又不說話了。

我勸他:“爸爸,這不是雪山飛狐,苗人鳳不教苗若蘭武功,是因為想讓他們兩家從此化解恩怨,可是你和董伯沒有那麼深的恩怨啊。”

“你不明白。毛豆。”父親很慈愛:“你董伯這個人十分要強,他念念不忘的讓兒子學廚藝,就是為了要做給我看,我不想同他爭。”

我心裏有些震撼,培養兒子做廚師竟然是為了要報複師弟?這個代價實在是漫長而痛苦。

“爸爸,如果董師伯的禦煌樓參加廚王大賽,那您不是和他,會……會,終場競技?”

爸爸沉忖,他舒出口氣,又說道:“也許吧……”

想了下,我忽然有種衝動,想去董師伯的禦煌樓轉轉,幾天後禦煌樓就正式營業,目前還是試營業的階段,我去看看董師伯的酒樓怎麼樣,借機會,我心中一動,或許還能看見董忱。

這個貌似忠良的臭小子。

不知道為什麼我會對董忱有這樣的感覺,我們兩個,就象扔在麻鍋燙裏的兩鍋調料,一碰到一起就炸開了,碰麵了就會拌上幾嘴。不過,拌歸拌,我也不是真生他的氣。

我還真的轉車去了董師伯的禦煌樓酒樓。

禦煌樓在一間商場的側門邊,地理位置十分優越,一共三層。下車後我端詳酒樓,黑底招牌,琉黃色水晶燈字,禦煌樓三個字特別醒目,看樣子是粵浙菜係兼合,裝修古樸大方,兼也有現代的活躍輕靈。

我進了酒樓,一層是零點,二層包間,零點廳裏懸著雕花八角牛皮紙吊燈,牆壁上還掛著大大的中國結和鏤空鑲仿玉屏飾,整個一層通徹中見著文雅,毫不庸俗,格調布局非常好。

馬上穿著乳白色收身麻衫,領口印碎花的女服務生迎上來引領我去座位上,並且禮貌的上來遞上菜單,問我點什麼。

我沒好意思告訴她我是來看董忱的,坐下來翻看菜譜,嗬,菜式比我們大酒店的還要多,想了下,為荷包著想,我便點了個最簡單也最小的,牛肉撈飯。

服務生笑容滿麵的收起菜譜,給我呈上餐單,順便送上綠茶。

酒樓裏放著古箏樂曲,我好奇地四下看,董師伯找人把酒樓設計的確實讓人印象深刻,很多酒樓不願意把後廚展現給客人看,但禦煌樓這裏,卻是最裏麵一個大通間,整麵牆全部打通,嵌玻璃,把後廚展示給大家看。

他的後廚幹幹淨淨,抽油煙機和鍋灶,器具都擦的鋥亮如新,讓人看了心生好感。

還有廚師,董師伯後廚的廚師,都是穿的暗紅色廚師服,腰圍同色防水大圍裙,而且,他的後廚主廚們,個個看起來都很年輕。

我隨便看過去,嗬,我看見董忱了。