突然發生這樣的事令我們都有些措手不及,朱明泉和何師傅,還有李師傅三人都出現了不同程度的腹瀉,我問董忱怎麼辦,董忱也陷入焦灼之中,畢竟這次是他的領隊,他對大家的人身健康是要負第一責任的。爸爸和董師伯知道情況後也趕了過來,大家商量之後,決定馬上送朱明泉他們去醫院掛水,然而我們剛剛準備出門,酒店方麵忽然傳來消息,說央視提前過來錄製節目,下午就要開始,要我們參賽雙方都不要離開酒店。
“這時候不能離開酒店?”董忱有些急,他看朱明泉,朱明泉現在明顯已經不能再撐,他不止嘔吐,還在發低燒,另一個房間的何師傅和李師傅狀態也不太好,李師傅因為年齡稍大稍跑了幾次衛生間就有些透支支撐不下來,何師傅也在嘔吐,三個人的情況都很不妙,這時候讓他們參賽絕對不是明智之舉。
但如果不參賽,我們就相當於棄權,對方可以不戰勝出,董師伯思忖之後吩咐董忱,“比賽一定要參加,董忱,你和你師叔,還有依蘭你們三個去比賽,我送李師傅他們去醫院,記住,無論什麼情況下都不能輸場怯陣,你明白嗎?”
讓我們三個去參賽?
我們知道賽事規定,比賽規定我們要在限定的時間內做出六道菜來,如果隻有三個人參賽,那麼所有的工作加起來,時間和人手根本不夠用,我們一下落在了劣勢上,但如果此時放棄就前功盡棄了,迫在眉睫我們也沒有其他的辦法,要麼棄權要麼上。
我們最終還是決定參賽,董忱還有爸爸和董師伯又商量了一會兒,最終,由媽媽和董師伯送朱明泉他們去醫院,我們三人則是去了酒店後廚,準備比賽。
董忱並不是特別慌亂,他明白到了這個時候退卻已經不可能,唯一能做的就是盡自己最大的能力完成比賽,下到後廚和節目組會麵時,得知我們這邊突發情況人手不夠,導演組也有些犯難,“你們真的可以嗎?”
董忱微笑:“可以,我們沒問題。”
我因為要回房間拿一樣東西便匆匆折了回來,在等電梯的時候,有人在身後叫我:“依蘭?”
竟然是許軒?
我挺意外,許軒笑吟吟地迎著我走了過來,“依蘭,你們真的要比下去?”
我毫不遲疑地回道:“當然要比下去,大家都為了這場比賽準備了這麼長時間,這時候怎麼可能放棄。”
他略有頷許,說道:“那好,希望你們能勝出,因為隻有這場比賽勝出了,你們才能殺到最後的決賽,我們德意樓已經殺到了決賽,現在能不能在最後一局會師,就看你們的運氣了,祝你們好運!”他甚至朝我風度翩翩地伸出了手,我看了看他的手,隻是禮貌客氣的回道:“謝謝許經理的吉言,我相信我爸爸,我也相信董忱,你就安心在一邊看比賽實況吧,放心,到最後我們一定能和你們德意樓會麵,到時候見。”電梯下來,我先進去,問他:“你不上去嗎?”他搖搖頭,於是我毫不客氣的關上了電梯的門。
和我們比賽的另一方是一間來自江蘇的酒樓,之前我們和對方也沒有過交手,到了會場才正式見麵,這一看對方隊伍,嗬,好家夥,這間酒樓的廚子個個都是壯漢彪悍之極,先且不論廚藝如何,光是塊頭和陣容就已經讓我們有些震懾了。果然,看著我們這邊的陣容,對方的主廚領隊頗有幾分傲慢之意的自我介紹:“……在下姓張,來自江蘇淮陰山玉龍灣酒樓,曾經從師一代金陵廚王鞠長林,家祖是太醫張仲元,聽聞禦煌樓董公子有名號是榕海廚界四小龍,董公子的父親和師叔又是當年廚藝界赫赫有名的佟品年佟大師傅的親傳弟子,久仰久仰。”向我們竟然還抱了下拳,又向我爸爸鞠了一躬。“毛師傅,在下久仰您的大名,如雷貫耳,今日終於得見,幸會幸會,還望不吝賜教。”
這番話說得氣勢如虹,我們都有些傻眼。半晌,董忱才笑了笑,說道:“張師傅真幽默,我也久聞金陵廚王鞠長林大師的名頭,有機會能和鞠師傅的親傳弟子切磋,實是一件幸事,還望張師傅手下留情,不要見笑。”介紹完後他才和我低聲竊笑:“毛豆,這個姓張的大廚好有意思,他自己是個廚子,可是家裏祖上卻是做太醫的,這不是告訴別人,他的數學是由體育老師教的嗎?”
…………
很快,真金火煉的比賽便拉開帷幕。先是挑選食材,嘩啦一聲,五花八門的食材展現在我們的麵前,按照貫例,給我們雙方準備的食材有魚,肉,蛋,海鮮,各種素,鮮,淡,鹹,一共有六十種食材和配料讓我們雙方挑選,我們必須要在挑選中的食材中做菜,不得借助其他的工具和調味品,也不得棄用所選的食材,還要在規定的時間內完成菜品,如果有一項沒有做到就會被扣分直接影響成績。我們雙方都聽悉無誤,對方客氣的由我們先來挑選。
董忱雖然是領隊,但是他尊重爸爸的意見,在仔細和爸爸商量之後,我們挑選了草魚,牛肉,菌類,蝦,鱸魚,五花肉等主要食材,還有一些配菜,對方也沒有遲疑,挑中了一些他們需要的東西後,雙方戰事拉開。