家庭陽台水培蔬菜技巧
水培蔬菜就是指的是蔬菜的大部分根係生長在營養液中，隻是通過營養液來獲得需要的水分和養分，水培蔬菜相對於土壤栽培的更加的幹淨和環保，也是現在特別提倡的一種栽培方式，在很多的地方的大棚蔬菜都是采用的水培方式。雖然水培蔬菜的生長周期和短，但是富含了多種人體所需要的維生素和礦物質。
水培蔬菜的特點：
1、根係以乳白色毛細根為主，用以吸收水分和營養；
2、根係適應水生環境，外圍有部分氣生根，用以吸收氧氣；
3、生長周期短，上市早。
自家陽台水培蔬菜的方法：
1、水培蔬菜的種植器具，可以自己簡單製作，也可以在網上購買，網上出售的裝置都為自動循環管理裝置，一般定植蔬菜苗後，基本不用人工管理。裝置會自動控製水循環，增加水中養分供給。
2、注意幾個細節。育苗是水培的第一步，可以先在沙土中育苗或者使用紙巾育苗，這樣移苗時容易清洗幹淨，並且不會傷害根係。其次，若是自行製作水培器具，最好使用透明的塑料、玻璃作為容器，讓水能夠見到陽光。保證根部的養分。
3、最後，營養液也是水培較關鍵的一步，可以自行配製，也可以在網上購買。
自家陽台水培蔬菜的過程：
材料：泡沫板、海綿、透明便當盒（透明容器即可）
工具：剪刀、小刀
操作：
1、將泡沫板裁成容器蓋大小，並在其上打出小孔，麵積大約為4平方厘米。
2、將吸水海綿裁成一個個長方體，並用剪刀在中間剪開一條縫。
3、將苗夾入海綿縫中，並一個個插到泡沫板的小孔中。
4、用文中的方法自行配製凡爾賽營養液，放入容器內，用量不宜過多，以浸沒根係為準。
自家水培蔬菜的注意事項：
第一點：透明容器選用容量較大的為宜，以提供蔬菜生長的足夠空間。
第二點：一般10天左右需換一次營養液，若容器中產生較多綠藻，致使混濁，可提前換水。
第三點：夏天由於植物蒸騰作用大，需注意及時增加營養液。