趙落兒陪著笑,“怎麼會呢?隻是我覺得,這是我家傳配方啊,怎麼能就這樣給了呢?”
“咱們不是合作嗎?”
“是啊,不過這最精密的配方還需要漫長的製作,就是給了你們,也不一定會做,所以還是我親自來吧!”
楚如玉看著趙落兒,“你?”
“你放心,這配方隻會出現在你的酒樓裏,不會出現在別家酒樓裏的。”
楚如玉哦了一聲,“那還不錯。”
“不過,這酸湯的製作需要成本去購買原材料,這個原材料的錢你也得出一半對吧!”
“你太精明了。”
趙落兒嗬嗬的笑著,“既然是拿分成的,原材料你自然要出一半的錢。”
想想啊,西紅柿在這個時代那是多貴的東西呢?
不過她可以自己種植西紅柿,然後儲存,製作,這些也都是需要人力物力財力啊!
“你們負責銷售,我負責配方,這樣五五分成才顯得我沒占便宜啊!”
楚如玉哦哦著,的確,他雖然不知道具體的配方,但是這酸湯魚裏有西紅柿辣椒這兩樣珍貴的菜肴,價錢的確也不低,所以才道,“如此,你想以什麼價格賣一些給我呢?”
這丫頭是怕他拿了配方不給她錢吧!
“怎麼能是賣呢?不過是一人一半的原材料錢。”
“哦,然後呢?”
“然後,我自己種植這些原材料,然後呢,我要請工人、然後要製作……”
“得了,我明白了。”
反正就是她趙落兒不會虧。
“嗯,到時候算出成本價後,咱們一人一半。”
反正就是你會在成本裏賺錢,楚如玉知道她的心思,不過她賣的的確是配方合作法,並沒有算原材料!
他也不算特別虧。
女人,還是太小肚雞腸了些。
其實楚如玉猜的不錯,趙落兒的確有這樣一絲想法,她和楚如玉說是熟悉,也不過是做了幾筆交易,這交心都沒有,怎麼能把這麼重要的東西給他呢?
於是呼,這場交易裏,真正的主角變成了酸湯魚的配方。
“對了,那馬蹄也算是我發掘出來的吧,這馬蹄也要算到五五分成裏哦。”
楚如玉翻白眼。
“當贈送我的好了不行嘛”
“不行……”
她撅著笑嘴巴,“這麼好的東西,我把它介紹給了你,你怎麼能一點好處都不給我呢?”
“那以後都在你這裏進貨好了。”
“我可是賣得很貴的!”
楚如玉嗯了一聲,便不再說話!
“也罷,去拿紙筆來吧,我把酸湯魚的做法寫出來,到時候配上我的獨家配料,還是比較簡單的。”
趙落兒說完,小德子就飛奔而去,然後帶著紙筆回來,趙落兒一麵寫配料,一麵道,“首先呢,食材裏有酸湯配料、這酸湯配料的製作我就不說了,其次就是魚、比如鰱魚、黑魚、什麼魚都行,還有配料就是像木薑油如果沒有的話,可以換成花椒油、其次辣椒、蔥薑蒜各備一些。”
寫到這裏,趙落兒又道,“比如當下的大白菜,生菜、土豆、豆腐、還有什麼蔬菜之類的都可以煮著吃,味道也是不錯。”
楚如玉點著頭,對旁邊的廚子道,“餘味,你可記下了?”
餘味嗯了一聲,“奴才記下了。”