這一席飯，洪衍武和陳力泉的興致都特別高，這哥兒倆根本不用“張大勺”的招呼，自己就相當踴躍。
大快朵頤之餘，吃得歡暢愉快的洪衍武還一個勁的稱讚。
“張師傅，多虧您帶我們來啊，要不我們做夢也想不到，北邊會有這種水平的館子呢，要我看，這‘康樂’雖然不是老字號，可一點不比‘萃華樓’差，常靜師傅也不比京城飯店伺候首長的大廚差啊。否則人家怎麼能在海外拿獎，還幹出這麼大的局麵來啊？今兒全托您的福，我們才榮幸地品嚐到如此絕妙手藝啊……”
卻沒想到，聽了這番話，“張大勺”卻隻是淡淡的笑了笑，然後就是默默地夾菜、喝酒。
並沒有呈現出慣常情況下，請客的主人見到客人吃得開懷，應該擁有的自得與快樂。
反倒看起來居然像有什麼心事，帶著點凝重。
洪衍武就覺得有點不對勁，可要開口問吧，他又眼見著陳力泉已經把僅剩的“桃花泛”芡汁兒和一點“紅糟肉丁”給拿勺筷走了。
得，這也就顧不上其他了。連忙專心致誌地對付起“鮮菇肉餅”和“茭白口條”來。
最後直等到把幾盤菜都列了清單，“翡翠羹”也喝到快見了底兒，肚子都撐圓了，這才又想起剛才這檔子事兒來。
可他這次再想開口呢，卻還是沒問出來，因為又碰上了另外的情況。
大概是服務員早就得了囑咐，一見包間裏吃的差不多了，就去報告“皇軍”了。
所以常靜師傅在這個時候又來了，身後還帶著三位中年廚師。
進來後呢，常靜師傅大概給在座的介紹了一下，三位廚師誰誰剛才做的什麼菜，然後就詢問是否滿意，要他們給提提意見。
什麼都別，就衝桌上盤子全空了，還能不滿意嗎？不滿意那是睜眼瞎話。
於是洪衍武就趕緊起來，把剛才跟“張大勺”過的話又重複了一遍，另外還加上幾句話，挑著大拇指，好好把每道菜都誇了一遍。
那幾位廚師自然是聽得頗有得色。
可偏偏洪衍武再怎麼誇都沒用，人家常靜師傅笑嗬嗬點點頭，根本沒往心裏去。
等他完就一直看著“張大勺”，非要這位爺親口給指點指點不可。
好，洪衍武這才明白過來，敢情他是自作聰明，多此一舉了，人家本來就沒想聽他的，目標還是“吉野號”。
不過更讓人沒想到的，是這“張大勺”接下來的反應。
他還真和一般人不一樣，居然丁點兒不懂得給人留麵子。
推無可推下，硬邦邦就來了一句，“那非我要，可就是不好聽的了。”
喝，看這意思還真有不滿啊。
這下別那仨廚師鼻子不是鼻子，眼不是眼了，洪衍武和陳力泉眼睛也睜大了。
不為別的，他們好奇啊，是真想不出這幾道菜能有什麼毛病來。
除非……除非雞蛋裏挑骨頭……
而就在眾人側目，內心疑惑間，“張大勺”真的開始找茬了。
他先一指做“紅糟肉丁”的那位。
“我呀，一吃就吃出來了，你肯定是羅慧師傅的徒弟，跟她上過灶，看你這幾下子，閩菜裏的煎糟、炕糟、拉糟、醉糟應該都掌握了。可你千不該萬不該，你不該用外麵買來的現成紅糟啊。你們羅師傅自己的香糟汁兒那是一絕，你怎麼不學著也自己做啊，怕麻煩是不是？所以這菜毀這上了，糟香不夠，混似酒香，勉強合格吧，也就大眾水平。”
這話完了，那位廚師當場就臉紅了，口裏不由連連稱“是”，蔫頭耷腦退後了一步。
而另外倆廚師則看得有點犯愣，他們絕對沒想到“張大勺”能出這樣“一矢中的”的話來。