1.鍶元素的基本信息
鍶元素符號是Sr。原子序數為38，位於元素周期表中第五周期，第ⅡA族。相對原子質量為87.62，密度2.6，熔點769℃，沸點1384℃。鍶為銀白色軟金屬。化學性質活潑，在自然界中隻能以化合物形式存在。鍶在空氣中加熱時能燃燒；易與水和酸作用而放出氫；熔點時即燃燒而呈洋紅色火焰。用於製造合金、光電管，以及分析化學、煙火等。鍶由於有很強的吸收X射線輻射功能和獨特的物理化學性能，而被廣泛應用於電子、化工、冶金、軍工、輕工、醫藥和光學等各個領域。鋇、鍶、鈣和鎂同是堿土金屬，也是地殼中含量較多的元素，自然界含鍶礦物有10多種，主要有：天青石，含鍶45%～47%；菱鍶礦，含鍶55%～60%。1889年，英國化學家克勞費德（Crawford）博士在蘇格蘭首次對鍶元素進行了確認，1808年，英國化學家戴維（Davy）利用電解法，從碳酸鍶中分離出金屬鍶，就命名為strontium，元素符號用Sr。
2.鍶元素與人體健康的關係
人體所有的組織都含有鍶。鍶主要從消化道吸收，從呼吸道和皮膚吸收的機會較少。正常成人體內含鍶約為320毫克，絕大部分（約90%）分布在骨骼和牙齒內。正常人體全血鍶為39微克/升，血清鍶46微克/升，每克頭發中含約鍶3.9微克。鍶主要經口攝入，從腸道由糞便排出，也可從乳汁排出供給嬰兒。
（1）維護骨骼健康：骨骼的正常生長需要很多的元素來維持，比如鈣、磷等，其中鍶也是必需的一種元素。鍶對人體的功能主要是與骨骼的形成密切相關，為人體骨骼及牙齒的正常組成部分，在人體內可以維護骨骼、牙齒健康，強壯骨骼。在臨床上，可以通過觀察鍶的聚集情況來判斷骨折的愈合情況。如果缺少了鍶，同樣也可能引起骨骼和牙齒發育的不健全或者出現一些不健康的症狀。
（2）預防高血壓：引起高血壓和心血管疾病的主要原因是體內的鈉過多，鍶與心血管的功能及構造有關係，其作用機製可能是鍶在腸內與鈉競爭吸收部位，從而可以減少人體對鈉的吸收，加大鈉隨尿液排出體外的量，從而降低體內鈉含量。所以，鍶可以有效地預防高血壓和心血管疾病。
（3）刺激神經肌肉的興奮：鍶還與神經及肌肉的興奮有關，可以利用它來治療一些由於甲狀旁腺功能不全導致的抽搐症狀。
（4）齲齒：齲齒是牙齒硬組織損害的一種慢性疾病，在20世紀30年代就已經測出牙組織內含有多種微量元素。流行病調查中發現，齲齒患病率與水和土壤中含鍶、鋇、釩有關，這些元素與牙齒硬組織有密切關係，所以缺鍶會引起齲齒。
（5）骨質疏鬆：骨質疏鬆症主要病因是鈣和鍶代謝紊亂引起的，老年人發病率較高，易引起骨折。骨質疏鬆症不是因維生素D缺乏，而是蛋白質合成失常所致。成骨細胞生成骨基質和有機質障礙，使骨鹽無法沉積而生成骨骼所致。在臨床上並發骨質增生、關節炎，引起疼痛和影響骨關節正常功能。尿和血中鈣和鍶水平降低，X線四肢、脊柱和骨盆片，網狀結構明顯為骨質疏鬆。
（6）臨床中毒反應：醫學上曾用溴化鍶、碘化鍶、水楊酸鍶，治療蕁麻疹、皮疹、甲狀旁腺功能不全引起的抽搐。鍶過量時，除產生輕微的消化道反應，如惡心、胃部不適外，對人體也有影響，可引起關節和骨骼變形、粗大、脆弱、疼痛，肌肉萎縮及貧血等。
3.鍶元素的主要飲食來源
食品中含鍶量與當地水質、土壤含鍶量有關，一般情況下小麥、大米和黃豆中都有鍶。
“專家健康提醒”成年人每天攝入鍶2毫克，即能滿足生理的需要。含鍶5毫克/升以下的礦泉水，有益於人體健康，而又不會產生不良的作用。鍶被《中國飲用礦泉水標準》定為必需成分之一，但尚不足以考慮為人體必需或是對人體有益的微量元素。
擴展閱讀文獻
1.陶男，徐方，“鍶與健康”，《衛生研究》，1993年第4期
2.秦俊法，“微量元素鍶與齲齒”，《廣東微量元素科學》，1994年第4期
3.樊祥熹，“微量元素與人體健康——人發中鍶含量與癌症初探”，《現代科學儀器》，1998年第3期
4.陳質庵，李廣元，“鍶與佝僂病”，《國外醫學醫學地理分冊》，1999年第2期
5.郭榆生，“鍶、鈣與人體健康”，《太原科技》，2002年第3期
6.吳茂江，“鍶與人體健康”，《微量元素與健康研究》，2012年第4期
§§第五章 對人體健康有害的元素