梁惠王時期有個殺牛很厲害的人。據說一氣嗬成。這人叫庖丁。一天庖丁為梁惠殺牛，隻見他手按著牛，肩靠著牛，腳踩著牛，膝蓋抵著牛。瞬間皮肉分離，到在牛身上自由揮舞，一會牛就解好了。這簡直如同一串樂曲一般。
梁惠王讚歎地說：“啊！妙極了！你的宰牛技術怎麼能精熟到這般程度呢？”
庖丁放下刀子回答說：“我研究牛的肢體，對這個的研究遠遠超過了對於肢解牛的操作技巧鑽研。我開始宰牛時，所看見的都是一隻隻完整的牛，經過三年的學習研究，我掌握了牛的肢體結構，任何一隻完整的牛在我眼裏，我能看到的就是它的內部結構和脈絡，也就是把它看成許多部分的組合，而且了解它各部分之間組合的規律，因而在我的心目中，沒有完整的牛。到了現在，我對牛體的各個部位，已經了如指掌，不用再細看哪裏是骨頭哪裏是關節。時間長了就靠感覺，順著牛身上自然的紋理，劈開筋骨之間的空隙，導向骨節間的竅穴，依照牛的自然結構去用刀，一些支脈、經脈、筋骨肉、肌腱以及筋脈交結的地方，我的刀刃沒有一點妨礙，更不用說那些大骨頭了。好的廚師每年要更換一把刀子，因為他是用刀解剖牛；普通的廚師每月要換一把刀子，因為他是用刀去砍骨頭。到今天為止，我這把刀已經用了十九年了！用它宰的牛已有幾千頭了，可是，刀刃卻像新刀剛剛在磨刀石上開了刃一樣。盡管如此，每遇到難下刀的地方，我也格外小心不敢大意。每一刀下去，都力求精確，直到一條牛完全解完。”
梁惠王聽完，說：“好啊！我聽了庖丁的這一番話，懂得了很多道理。”
簡評
一切事物都是有規律可循的，隻要掌握了規律，事情就會好辦得多。學習也是一樣，如果不掌握方法，學起來自然費勁。找到學習的規律方法，自然駕輕就熟。別光低著頭悶聲讀書，抬起頭來看看周圍，尋找出規律，實在不行，看誰優秀就向誰請教方法，勤學多問，就是學習的捷徑。