節能環保與安全校園
作者：李春榮 劉利
一、“做人、做中國人、做現代中國人”—創立“娃娃快樂農莊”的背景
光明幼兒園是一所有近50年建園曆史的老園，是我國著名幼兒教育家陳鶴琴教育思想研究基地。陳老於60多年前針對當時死板的崇洋教育提出“活教育”理論，在今天仍然適用，其目的論：做人、做中國人、做現代中國人；課程論：大自然、大社會、都是活教材；方法論：做中學、做中教、做中求進步，正是我們要建設具有中國特色的、民族的、大眾的、科學的、中國的幼兒教育，和我們今天貫徹新《綱要》是一脈相承的。基於以上認識和理解，多年來我園在學習貫徹《規程》《綱要》的同時，始終遵循陳老“一切為兒童”的教育思想，運用“活教育”理論指導幼兒園環境建設方麵的工作，是我們探討後勤環境建設與實現幼兒快樂發展研究的理論依據。
幼兒園環境是幼兒學習、生活的主要場所，開展環境教育，“環境育人”，提高後勤人員環境建設意識是十分重要的。
2002年，我園開辟幼兒園東小院活動場地，占地550平方米，規劃建設“娃娃快樂農莊”。農莊建立的初衷，是讓生活在城市裏的孩子親近自然、回歸質樸，了解農作物的生長過程，懂得糧食、蔬菜來之不易，達到愛惜糧食，尊重農民伯伯的勞動。在參與種植管理的過程中，孩子們體驗勞動和收獲的快樂，感悟自然的奧妙，達到環境育人的目的，發揮環境的教育功能。
二、“大自然大社會都是活教材”—“娃娃快樂農莊”的設計
“娃娃農莊”建於2002年，快樂農莊是孩子們的夢中樂土：歐洲荷蘭的風車，中國漢代的水車，還有漂亮的動物別墅，石磨，水井……孩子們將在這裏體會到播種與收獲的快樂。參與創造勞動將使孩子們更加熱愛大自然，熱愛動物，更能感受到保護環境的重要性，從中也能體會到刀耕火種的原始美妙感受。這是課堂所學不到的，這裏是城市人最向往的，“互動、創造、收獲”是快樂農莊的主題靈魂。
農莊設施：“娃娃快樂農莊”，分為耕作園、飼養園、農家小屋3個景區，內設仿真漢代水車、石磨、石碾、轆轤及農具。“娃娃快樂農莊”體現中國幼兒教育家陳鶴琴先生倡導的“大自然、大社會都是活教材；做中學、做中教、做中求進步”的教育思想，後勤人員為教育教學提供全麵的服務，為小朋友營造“活教育”的良好環境。幼兒可在這裏進行種植、觀察、采摘、飼養等農事體驗活動，寫生、泥塑、民間手工藝製作等娛樂遊戲活動，端午節、中秋節等民俗節日慶典活動。
我們在農莊裏種植了竹子，讓幼兒了解在南方種植的竹子在北方也能生長。每到雨季時節，下過雨，都有新的竹筍鑽出來，從最初的幾株竹子，現已長成一片竹林，孩子每天都來觀察竹子，看著竹子一天天長高、一天天多起來，十分有趣。我們種下桑樹，讓幼兒用桑葉養蠶；孩子們每天都觀察，發現蠶吃很多的桑葉，蠶吐出蠶絲作繭很奇妙。
農莊內還有農家的火炕、炕桌、灶台，幼兒可以在屋內畫畫、剪紙粘貼、農家蠟染布、休息，體會農家的生活等。
三、“做中教，做中學，做中求進步”—農莊的管理與開展的具體活動
農莊設有專人管理和維護，不同的季節活動不同，一年四季都與前勤的教育活動密切配合，讓農莊發揮“活教材”的作用。
初春，我們後勤人員開始聯係購買農家肥，雞糞、鴨糞、豬糞幹及有機肥料撒在地裏，確保土壤養分充足，利於種下的植物、蔬菜等的生長。按照節氣，聯係購買種子，與孩子共同翻地，根據種植計劃，與班上教師幼兒一同泡種子。通過操作，孩子們知道種子要在適當的溫度下才能發芽。種子發芽後，我們依天氣情況與教師共同配合，協助幼兒進行播種活動，玉米、黃瓜、扁豆、茄子、絲瓜、葫蘆、豇豆等常見作物是孩子們的最愛。種子種下後，遇天氣太冷，溫度低，我們後勤人員還要鋪上地膜，保持溫度；待種子拱土出苗，我們與教師、幼兒一同間苗，孩子們懂得了留下壯實的小苗，才能長得好，多結果實。之後，我們後勤專門管理農莊的人員按照作物生長需要，與幼兒一起天天維護：及時澆水，修剪、定期噴藥使蔬菜不長蟲子，秧子長高後搭架子等。到了夏秋季我們後勤人員與教師、幼兒一起采摘，體會豐收的喜悅。幼兒從播種、澆水、間苗、拔草，每天觀察種子從發芽、出土、長成小苗、長葉子、爬秧、搭架最後開花結果，全麵認識和了解農作物、蔬菜的生長過程。從中發現有的小苗，長得粗又高，有的苗長得細又矮。教師給幼兒講了原來是植物離不開陽光和水，是光合作用影響植物的生長。孩子明白了這個道理。並且知道了自己長大也需要多喝水，多吃糧食和蔬菜，身體才能快快長高，長壯實。他們還懂得了從小要珍惜糧食，不浪費，知道農民伯伯勞動的辛苦。