第136章 店裏危機(2 / 2)

要想改善目前的狀況,容水懂得隻有知道原因,然後從根源下手,而要想知道原因,最關鍵的一步就是直接詢問顧客!

而且還要從自己身上找原因!

容水立刻要在炸雞店裏視察一番,她直接走到後廚房,一見到灶台上擺放的雞肉上麵有綠頭蒼蠅在打著轉,又擰起一隻雞腿聞了一聞。

立刻不開心道:“大哥!給廚子說今後每天沒賣完的雞腿不許留到下一天使用!”

容明卻是心有不舍:“二妹說的倒是好,可是……可是這雞腿買的本錢可不便宜啊,要是每天賣不完就都丟掉,那得丟掉多少銀子啊?再說這放到今天也隻是有一點異味,油炸之後便什麼都聞不到了。”

容水用不容拒絕強勢的語氣說道:“大哥若是不想炸雞鋪開不下去的話,就聽我的!再說我也沒有講過要把賣不完的雞腿丟掉啊!”

容水拿著幾隻雞腿思考了一下,給張明顯吩咐道:“從今晚開始,到了關門前一刻若還是有賣不完的,便半價銷售店裏剩下的炸雞。”

張明顯和連碧包括容明都為容水的這一決定微微有一些吃驚。

容水不管他們繼續說道:“張明顯你今晚就帶著其他的兩個小工在店門口對著過路的人吆喝!改到明日,我去請江城裏字寫的好的先生寫一副巨型廣告!就把每日傍晚半價的這個事寫上去掛在我們店門口。”

容明隻是問道:“這樣做有用嗎?二妹?”

連碧也說道:“容水,這樣的話,半價炸雞我們的本錢都不夠,更何況是賺錢啊?!”

容水隻是反問一句:“連碧姐姐、大哥你們說是把炸雞丟掉好還是半價賣給大家好?還是留到第二天又異味了還賣給百姓好?要是有人因為吃了不新鮮的肉拉肚子生病呢?”

容明被說的羞愧無比,也自知自己這次自作主張的事情,太過損人利己了,還好二妹及時製止了。

容明慚愧說道:“二妹說的是,這次是我做錯了,卻是欠缺考慮,萬一不好的雞肉賣給了人家吃出了問題可是吃不了兜著走啊!”

容水見容明已經悔悟過來,也就不再多說什麼了,也知道平常正直守信的大哥可能隻是一時心疼銀子罷了。

容水安慰道:“好了!大哥不用自責了,改過來就是了,前一段時間大家辛苦了,店裏出了問題我也沒及時解決,待到明日之後我便會回炸雞鋪,同大家一起想辦法渡過這個難關的!”

容水的話倒是激出了一些小工的信心,大家此時也是幹勁十足,想要團結一致渡過眼前的難關。

容水又給大家下發了一些任務:“張明顯留在店裏詢問顧客,其他人也別閑著,在街上若是碰上我們以前的老顧客便套套近乎,委婉問問最近怎麼不購買炸雞了,到集市買菜的也幫忙四處打聽一下。我們要從根源查起!”

容水下發了各自的任務,便先放下心來,生意不好隻會是暫時的,等明日之後她便要來著手炸雞鋪的事情了。

與大哥告別後,又陪著容小妹到西街的裁縫店裏,容小妹挑挑選選始終沒有一件滿意的,不太高興。

容水也是稀奇,以前也沒發現大大咧咧的小丫頭片子何時喜歡上了收拾打扮自己?看來愛情的魔力,從古至今每一個少女都是逃不過的!

老板正從店裏拿出一套又一套做工精美的衣裳,這時店裏卻進來一個人。

上門丫鬟就喊著:“老板!上月我們小姐在你這裏定做的綢緞衣裳呢?做好了沒有,我們小姐明日要穿。”

丫鬟傲氣十足,一看就是在大戶人家當差。

老板一聽,也不管容水姐妹倆了,立刻從店裏拿出一套淡蘭色荔紋錦綢外袍,搭上湖藍色水霧百褶散花裙,一抹煙藍暗祥雲紋抹胸,好意套淡雅清豔,氣質頗為不俗的衣裳。

容小妹眼都看直了,喜歡之意不喻言表,待丫鬟走出後便急著詢問老板:“那姑娘剛剛拿走那件衣裳還有嗎?我想買一套。”

結果老板賠笑道:“那位姑娘是城裏首富大名鼎鼎的王員外的獨女王知荷的丫鬟,她拿的那件衣裳料子可是蘇州每年隻產十匹的極品上貢錦緞!不知花了多大的價錢買來,我們還特意拿到京城的店裏去裁縫的呢!今日才拿回來……那價錢簡直不可估量!”

容小妹一聽,眼神裏的光芒黯淡下去,興致缺缺的便離開了,容水看了很不是滋味,心裏發誓要讓弟妹都擁有那樣的生活。