大明、誌軍和華子用另一副釣具垂釣，盡管獵物跑得多，得到的少，但他們興致很高，樂此不疲。
其實甸子後麵這一大片菜地，本來是沒有多少青蛙的。青蛙一般在稻田裏比較多，特別是夏天早稻生長的這段時間。
黃林鎮周邊種植水稻，稻田裏青蛙、泥鰍和鱔魚比較多。兒時的祈冰在那裏，每逢夏秋兩季，經常和當地玩伴去稻田裏釣青蛙、抓鱔魚和捉泥鰍。祈冰先是看當地小夥伴下田熟練地“*作”，後來在他們的指點下逐步掌握了這些“*作”技藝。
拎著滿滿的“漁獲”，祈冰和夥伴們凱旋回來。然後開始在屋門口加工這些“漁獲”。
青蛙去頭，從脖頸下往下一撕，去掉皮後，拿掉內髒，一隻青蛙就處理幹淨了。弄鱔魚就麻煩些。事先得找一快尺餘長，寬約三寸左右的木板，板子上麵釘上一根鐵釘，直到露出釘尖。然後將鱔魚頭部掛在釘子上，用一隻小刀從鱔魚的頭下背部進入，順勢劃將下來，一直到尾部，並去除內髒。泥鰍一般不用去動刀，擱在一邊待用。
對於這三樣“漁獲”，他們的吃法是：青蛙主要紅燒，燒之前，一定要把青蛙的腳盤起來，交叉疊在一起，燒起來不至於散開，搞得樣子難看。首先在鐵鍋裏放上油後，丟進幾顆蒜頭、幾片生薑，煸出香味後，放入青蛙，不斷翻炒，然後放上紅辣椒、醬油、鹽、醋等，最後放上一些水，蓋上鍋蓋，燒製十幾分鍾，收汁後，便可起鍋裝盤，撒上蔥花，這道菜就成了。
至於鱔魚的做法，鱔魚宰殺之前先洗幹淨，宰殺後再不要用水衝洗，以保留鱔魚的鮮勁，然後直接剁成段，做法與青蛙差不多。
對於泥鰍的做法，祈冰是記憶猶新的。泥鰍洗幹淨後，先往盆裏倒進少許水，放進泥鰍養著，讓泥鰍吐出贓物，最好養個一二天。買上幾塊豆腐，是那種像小磚塊樣的。先將豆腐入鍋用水煮著，之後放進紅辣椒、油、醬油、薑和鹽等佐料，最後將活泥鰍放進鍋裏，快速蓋上鍋蓋，以免泥鰍蹦出來。過上十幾分鍾，打開鍋蓋卻不見泥鰍，隻見豆腐。等下箸吃時，始才發現泥鰍鑽進豆腐裏了。原來是泥鰍入鍋遇熱，便往較涼的豆腐裏鑽。結果還是被做成了美味。
祈冰幾個釣了一上午，釣到一些青蛙和龍蝦。祈冰看看差不多了，溜子的心情也好了很多，便說道：“到我家去吧，我們把這些做著吃了。走吧。”
對於這個龍蝦，祈冰是沒做過也沒看見別人吃過，便問大明：“喂，你知道龍蝦怎麼做菜啊？”
大明樂了：“嗬嗬，你祈冰終於還有不會的東西啊。”
祈冰將兩隻竹篙換了一邊肩膀扛著，說道：“我確實沒見過怎麼樣做這個龍蝦啊，青蛙我會做。龍蝦你來做做，怎麼樣？”
大明做了個鬼臉：“我哪會啊，給我出這麼大的難題啊。”
“不管了，交給你了。”
這個龍蝦，濱江市的人也不怎麼吃它。因為它一般生在溝渠裏和汙水裏，又是外來的生物，加上樣子凶狠，兩隻大螯特別有力，不太好侍弄，一般人家不用它做菜。菜場門口倒是有龍蝦出售，都是甸子後麵的菜農擺在地上按堆出售，很是便宜，即使這樣也很少有人光顧。一般情況下，擺在地上的龍蝦大都是曬死掉了，最後被扔進了垃圾箱。
來到祈冰家裏，祈冰張羅著飯菜，祈冰姐姐也幫著打理，祈冰哪裏會做菜呢，咋咋呼呼罷了。一道紅燒青蛙還是在姐姐幫助下完成的。
至於龍蝦，真不好拿捏，龍蝦兩隻大螯，不停地揮舞，使人不敢接近。盡管大明知道一點做法，還是想盡各種歪招，大明采取摔的辦法，他把龍蝦往地上猛摔，龍蝦摔昏後，再用板刷把龍蝦的腹部清理幹淨，拿掉內髒，最後按照燒製青蛙的辦法把龍蝦燒好了。龍蝦燒出來那是很好看的啊，紅紅的，很是誘人，讓人胃口大開。
這一頓中餐，是祈冰他們半自作而成的，那一半是祈冰姐姐作的。他們吃得非常開心，盡管沒有酒水，沒有更多的菜肴，他們覺得非常滿足，非常自豪。
祈冰看到溜子胃口大開，心情愉悅，覺得目的就算達到了。
這時，華子舉起杯子，看了看祈冰，心領神會地對溜子說道：“來，讓我們以水代酒，共祝開心快樂！幹杯！”
“幹杯！幹杯！”