23、吃的文化(2 / 2)

周衛東開車把我帶到一個叫“遠大明珠”的高檔住宅小區,竟然直接進了一個住戶的家裏。

房子裝修的甚是豪華,足足有二百多個平方。

我們進去時,屋裏已經有五六個人了,周衛東一一為我引薦。

這幾個人職業五花八門,但都是典型的成功人士。有一個西裝革履的是淮州最大的茶商叫宋青林,一個不怎麼修邊幅的是一個知名畫家叫伍端,還有一個律師叫塗建,一個美女竟是市電視台當紅主持人孫小喬。

周衛東說,主人在廚房忙乎呢,就領著我到廚房參觀。

好大一個廚房。裏麵炊具一應俱全,有很多東西我聞所未聞。

“老曲,這位是市政府的劉光淩。”周衛東衝著裏麵正忙著的男人喊道。

“哦,你讓他先坐,我這裏馬上就好。”被周衛東叫老曲的男人頭都沒回,一邊擺弄著食材一遍回答周衛東的話。

“你們請到客廳坐,馬上就能開席了。”給老曲幫忙的是一個年輕的漂亮女人,長相頗像外麵的美女主持孫小喬。

“嗬嗬,我們還是出去坐吧,別在這裏礙事。”周衛東說著就把我拉了出來。

“他這人就這樣,你別介意。我們今天來的目的隻有一個,那就是美食。等會兒叫你知道什麼事口舌上的極致享受。“周衛東神秘的說。

在客廳和幾個人閑聊了一會兒,廚房就傳來了漂亮女人的聲音:“小喬,快點過來幫忙端菜。”孫小喬應聲而起,扭動著腰肢款款而去。不一會兒,一大張桌子滿是各種各樣精致的小菜。

老曲一邊去下帽子,一邊拽下袖頭,笑著跟我們打招呼,還特意走到周衛東麵前拍了他的肩膀一下,“這就是你常提起的那位老同學?”

“正是。”周衛東說。

“鄙人劉光淩,今日登門實在唐突。”我看在座有不少文化界的人,也說了幾句酸不拉幾的話。

“嗬嗬,劉老弟就不要客套了,周衛東的朋友就是我的朋友,鄭重的認識一下,我叫曲和,曲高和寡去掉和寡就是我了,歡迎以後常來。”老曲爽朗的伸出手和我握了一下,接著又介紹起身邊的美女,“這是我的愛人孫大喬,小喬的姐姐。”

“大喬小喬,果然不輸三國裏的人物,曲兄好福氣啊。”我笑道。

接下來,我們就開始品嚐一桌的美食,每道菜都有它的來曆。

原來曲和是一個大廚,而且是全國美食協會的會員,但他不為那些大賓館服務,一年中大半時間都和嬌媚的夫人一起雲遊四海,收集食材,回來後做給為數不多的幾個會員吃。凡是能到這裏吃飯的人要麼大富大貴、要麼身份顯赫,比如周衛東每年至少讚他們上百萬,那個畫家伍端隨便給畫幾幅畫也能賣個百八十萬的。

曲和對美食達到癡迷的程度,他所收集的食材囊括天南海北,隻要是有名的小吃名吃,他必定親自前往研究。曲和看上去有四五十歲了,而他的妻子孫大喬不過二十五六,而且十分漂亮,據周衛東說,她純粹是被曲和拴住了胃,死心塌地的跟著他。

在座的恐怕隻有孫小喬是帶有蹭飯性質的,不過這小姨子看似很兜曲和喜歡。

一道普通的爆炒小青菜讓人入口都能有難言的感受,曲和說,青菜雖然簡單,但炒製用的是鮑魚油;火腿來自正宗的雲南金華火腿;還有長白山的老山參燉烏雞,等等,都是難得一見的人間美味。

這簡直不是在吃飯,而是在吃著中華五千年的傳統文化。