氫氰酸(HCN)在植物內以氰苷的形式存在,高粱、玉米幼苗含量較多。亞麻葉、亞麻餅以及杏仁、桃仁等植物中,亦含有氰苷化合物。動物采食後氰苷化合物在胃內酸性環境和酶的作用下,產生遊離的氫氰酸,吸收後可引起氫氰酸中毒。各種動物都可發生本病。豬、羊發病較多。
病因:
1.主要是由於大量采食含有氰苷的植物(如高粱、玉米苗、亞麻葉等)所致。
2.誤食(吸入)了氰化物農藥以及中草藥(杏仁、桃仁等)治病時用量過大等,均可引起氫氰酸中毒。
診斷要點:
1.症狀特征:(1)發病較快,最急性的常突然蹦跳幾下,慘叫幾聲,倒地死亡。
(2)急性的病例從采食到死亡,僅有20分鍾左右。一般在數小時內出現中毒症狀。
(3)多在飼喂采食中突然出現腹痛、腹脹、呼吸困難、喘氣、流涎、呼出氣體帶有苦杏仁味。
(4)患兔全身衰弱無力,行走、站立不穩,或臥地不起。可視黏膜呈櫻桃紅色,全身出汗,精神沉鬱,體溫下降。針刺血液呈鮮紅色,凝固不良。
(5)後期肌肉痙攣,牙關緊閉,瞳孔散大,反射減弱或消失。最後臥地不起,四肢劃動,終因呼吸中樞麻痹,窒息而死。
2.剖檢變化:(1)血液凝固不良,呈鮮紅色。
(2)胃內充滿帶苦杏仁味的氣味,胃腸黏膜、漿膜充血、出血。
(3)肺充血、水腫。屍體不易腐敗。
3.實驗室檢查:有條件,可作氫氰酸的定性檢驗。
苦味酸試紙條法:苦味酸試紙條可事先製備,方法是將濾紙條於苦味酸飽和液中浸濕,取出晾幹,再將其在10%碳酸鈉溶液中浸濕晾幹,置棕色瓶中備用。檢驗時,采取胃內容物或可疑的飼料、飼草10~20克放於小瓶中,加水調成糊狀,加酒石酸1克使成酸性。用棉球或木塞塞住瓶口,在小瓶口懸吊用蒸餾水浸濕的苦味酸試紙1條。將小瓶放熱水中加熱30分鍾。如檢品中含有氫氰酸,試紙條則變成紅色。表示有氫氰酸存在。
防治要點:
1.預防:(1)不要用含氰苷植物作飼料,必要時,應限製喂量,不讓多吃。
(2)應用含氰苷的中草藥(杏仁、桃紅)時應嚴格控製劑量。
(3)對於氰化物農藥應當加強管理,以防動物誤食中毒。
2.治療:(1)立即用氫氰酸中毒的特效解毒藥1%~3%亞硝酸鈉注射液0.01~0.02克,靜脈注射。隨之靜脈注入5%~10%硫代硫酸鈉注射液0.05~0.1克。
(2)若無亞硝酸鈉,可先用1%美藍注射液25~10毫升/千克體重,靜脈注射。隨之靜脈注入5%~10%硫代硫酸鈉注射液,但效果稍差。
(3)配合使用50%葡萄糖注射液5~10毫升,靜脈注射。並及時采取對療法,效果更好。
(4)初期為防止胃內毒物繼續吸收,可用0.01%~0.05%高錳酸鉀或0.03%過氧化氫液洗胃或內服。也可用10%硫代硫酸鈉溶液或1%硫酸亞鐵溶液內服。
食鹽中毒:適量食鹽可增進食欲,幫助消化,但喂量過多,則可引起中毒,甚至死亡。食鹽中毒實質上是鈉中毒,以腦組織發生水腫、變性、壞死和胃腸炎為臨床特征。
病因:
1.主要是在飼料中加鹽過多,而飲水不足,容易發生食鹽中毒。
2.有些地區用鹹水(食鹽量可達13%)作家兔的飲用水,易發生食鹽中毒。
診斷要點:
1.病史調查:了解飼料中加鹽量是否過多,飲水是否充足;是否飲用過鹹水。
2.症狀特征:病初食欲減退,精神沉鬱,結膜潮紅、下痢、口渴。繼而出現興奮不安,頭部震顫,步態不穩。嚴重的呈現癲癇樣痙攣,角弓反張,呼吸困難,最後臥地不起而死。病程短的幾小時,長的幾天死亡。
3.剖檢變化:主要變化是胃、腸黏膜充血、出血。心包與腹腔積液。心髒有出血點。腦膜下血管擴張,有出血點。病程長時,皮下組織與肺水腫。肝髒腫大、脆弱。腎髒腫大、色淡。血液濃稠,凝固不良。
防治要點:
1.發現中毒應立即停喂食鹽,多次少量補給飲水。亦可進行對症治療,給予瀉劑、鎮靜劑、強心劑和靜注5%葡萄糖酸鈣液,加入5%~10%氯化鈣。
2.飲水含鹽量不能過高,日糧中的含鹽量不應超過0.5%。平時要供給充足的飲水。
油菜子餅中毒:油菜子餅是經過榨油後的副產品,是含蛋白質等營養好的飼料,我國西南、西北等地區廣泛用以飼喂各種動物,是蛋白質飼料的來源之一。但在油菜子餅中含有硫苷、芥酸等成分。硫苷在芥酸的作用下,可水解形成噁唑浣硫酮、異硫氰酸鹽等毒性很強的物質,這些物質對胃腸黏膜具有較強刺激和損害作用,若長期飼喂未經去毒處理的菜子餅,即可引起中毒。常以甲狀腺腫大,新陳代謝紊亂、出現血斑、並影響肝髒等器官的功能為特征。
病因:
1.主要是長期飼喂未經去毒處理過的油菜子餅。
2.飼料配方中含油菜子餅數量過大,未按科學比例搭配。
診斷要點:
1.病史調查:了解油菜子餅是否經過去毒處理。飼料配方比例是否科學合理。有否長期飼喂油菜子餅史。
2.症狀特征:主要表現呼吸加快,可視黏膜發紺,肚腹脹滿,輕微腹痛,腹瀉,糞中帶血。嚴重的口流白沫,瞳孔散大,四肢冰冷。全身無力,站立不穩。孕兔時有流產。病兔常因虛脫而死亡。
3.剖檢變化:病變表現胃腸黏膜充血、有點狀或小片狀出血。肝、腎等實質器官腫脹,質地變脆。
4.毒物定性檢查:取油菜子餅20克,加等量蒸餾水混合攪拌,靜置過夜,取上清液5毫升,加濃硝酸3~4滴,若迅速顯示紅色反應,則證明有異硫氰酸鹽存在。
防治要點:
1.無特效解毒藥。發現中毒後,應立即停喂油菜子餅。可灌服0.1%高錳酸鉀液適量。根據病情發展,實施對症療法。應注意保肝、維護心、腎機能。也可適當應用維生素C製劑。
2.預防辦法,主要是飼前對油菜子餅進行去毒處理。最簡便的方法是浸泡煮沸法,即將菜子餅粉碎後用熱水浸泡12~24小時,棄掉浸泡液,再加水煮沸1~2小時,使毒素蒸發掉後再飼喂家兔。
棉子餅中毒:棉子餅是棉子榨油後的副產品,它含有較多的蛋白質,粗蛋白質含量為36%~40%,是蛋白質飼料的重要來源。棉子餅的主要有毒成分是棉酚和環丙烯類脂肪酸,另外還含有植酸與單寧等。不經脫毒處理飼喂動物,即可引起中毒。棉子餅中毒主要發生在產棉區,多發生在春季。豬、雞、兔、馬、牛、羊等動物均可發生棉子餅中毒。
病因:
1.長期或過量飼喂未經脫毒處理的棉子餅是發生中毒的主要原因。
2.青綠飼料缺乏,日糧中維生素(尤其是維生素A)、礦物質(尤其是鐵和鈣)缺乏等均能促使中毒發生或病情加重,是其中毒的重要誘因。
診斷要點:
1.症狀特征:(1)病初精神沉鬱,食欲減退,有輕度的震顫。繼而出現明顯的胃腸功能紊亂,病兔食欲廢絕,先便秘後腹瀉,糞便中常混有黏液或血液。
(2)體溫正常或略升高。脈搏加快,呼吸促迫,尿頻,有時排尿帶痛,尿色呈紅色。一般多呈慢性經過。
2.剖檢變化:(1)主見胃腸道呈出血性炎症。腎髒腫大、水腫,皮質有點狀出血。全身淋巴結腫大、出血。
(2)心髒擴張,心肌鬆軟,心內外膜有點狀出血。肺淤血、水腫。肝腫大、淤血、質脆、色黃。
3.實驗室檢查:尿蛋白呈陽性反應,尿沉渣中可見腎上皮細胞及各種管型。
防治要點:
1.預防:平常不要以棉子餅作主要飼料,要喂也要用經過脫毒處理棉子餅,限量喂給,並時喂時停,不能長期應用。可在含有棉子餅的日糧中,加適量的碳酸鈣或硫酸亞鐵,可在胃內減毒。
2.治療:目前尚無特效解毒藥物。隻有發現中毒立即停喂棉子餅。可采取相應的對症療法,如保肝和增強解毒力,可靜脈注射25%葡萄糖溶液5~10毫升;胃腸炎輕的可內服鹽類瀉劑清腸;嚴重的,可用消炎劑(如磺胺脒)、收斂劑(鞣酸蛋白或鞣酸)以及黏漿劑(如澱粉)等,以保護胃腸黏膜。根據病情對症處理,如采取補液、強心等措施。
黃曲黴毒素中毒:黃曲黴毒素是黃曲黴的代謝產物。糧食、食品被黃曲黴汙染後對人畜都會造成極大危害。家兔采食了被汙染的發黴飼料會引起中毒,甚至死亡。臨床上以消化障礙為特征。
病因:由於食入被黃曲黴毒素汙染的飼料(如花生、玉米、黃豆等最易產生黃曲黴)常引起畜禽中毒。尤其黃曲黴素B1對人、畜、禽的毒性最強,致癌力也最強,其毒性為氰化鉀的100倍,B1還引起致畸、致突變。黃曲黴也是一種肝髒毒素。黃曲黴毒素對人、畜、禽都有劇毒作用,可引起急性和慢性中毒。
診斷要點:
1.病史調查:了解有無飼喂發黴飼料的病史。
2.症狀特征:常呈現急性發作,病兔出現減食、流涎、腹瀉、糞便惡臭,混有黏液或血液。進而精神沉鬱,體溫升高,呼吸促迫,運動不靈活,有時出現抽搐,興奮不安,黃膽,角弓反張,共濟失調,或倒地不起,最後衰竭死亡。妊娠母兔,常引起流產或死胎。